天津桑叶茶加工点击了解更多 天津心意农场

入春以来，天津蓟州区心意家庭农场的桑葚园进入采摘期，“台湾长果”等桑葚硕果飘香，前来观光和采摘的游客络绎不绝，场景火热。这里共7个温室桑葚大棚，面积达20多亩。

桑葚怎么洗

1、冲洗

洗桑葚不要用清水泡，流动的水来冲洗。这样可以将残留在桑葚表面的药，灰尘等等带走。

2、留蒂

很多朋友都习惯性将水果上的蒂拨掉再清洗水果，其实这样清洗的方法是不对的，将蒂拔掉，果肉就受损了，这样冲洗的时候残留在水果表面的药难免会渗进果肉里。所以，清洗桑葚的时候不要拔蒂。

桑葚一般看到会有不同的颜色，一般呈现深紫色这种就是已经熟透了，要是还是红色，代表这种已经成熟，只是还可以在变成其它的颜色。桑葚常见的一种吃法就是洗干净直接吃，很多人还会用来泡酒，泡出来味道还是很不错的，很多人都会榨一些桑葚汁，喝起来甜甜的很开胃。桑葚的吃法：桑葚木瓜泡酒我们将桑葚去除果柄清洗干净，以及木瓜切片清洗沥干之后，放入白酒中，大概浸泡1个月左右，可以适当的加入冰糖调味。不过这对于桑葚清洗还是要注意的，这种不能向梨子苹果一样用手搓，就只知道用水泡，这样是不能清洗干净的，其实也是有方法的。

在我国，桑葚种植历史悠久

我国很早就开始种植桑树，农与桑并提是从很早就开始了，在《诗经·氓》中就有写道，“桑之未落，其叶沃若；桑之落矣，其黄而陨”。此外桑葚既可食用又可药用，是食药同源的植物。两千年前，桑果就是皇帝御用的补品。目前我国桑树种类品种以及桑葚产量均居世界首位。桑葚的吃法桑椹酒：鲜桑椹500克(或干桑椹200克)，加白酒(酒精度50度以上)3500克左右倒入玻璃容器内，冰糖500克放进酒中盖好瓶盖，泡约一个月即可饮用。

桑葚的颜色不是只有一种在桑葚的成熟过程种，桑葚的颜色也是一直发生变化的。刚刚结出的桑葚是白色、绿色或者淡黄色，味涩不可食用。逐渐成熟的过程中桑葚会变成粉红色、红色，这个时候的桑葚味道略酸，不过已经可以食用了。