水果冷藏展示柜出口的性能对于敞开式食品冷藏陈列柜,风幕主要是将柜内外空气隔开,对隔绝外界热量的渗透有着重要的作用,同时风幕性能对柜内温度和速度分布也有较大影响。研究者主要从风幕流动及换热机理和风幕优化两个方面来展开。风幕流动及换热机理不仅与风幕出口速度、温度、初始紊流强度有关,同时还受空间湍浮力,柜外环境因素的干扰,影响因素比较复杂。水果冷藏展示柜出口常用于商场
水果冷藏展示柜出口
水果冷藏展示柜出口的性能
对于敞开式食品冷藏陈列柜,风幕主要是将柜内外空气隔开,对隔绝外界热量的渗透有着重要的作用,同时风幕性能对柜内温度和速度分布也有较大影响。研究者主要从风幕流动及换热机理和风幕优化两个方面来展开。风幕流动及换热机理不仅与风幕出口速度、温度、初始紊流强度有关,同时还受空间湍浮力,柜外环境因素的干扰,影响因素比较复杂。水果冷藏展示柜出口常用于商场、超市、便利店等场所。不同系列可以给蛋糕、水果、蔬菜、鲜肉、等多种产品进行冷藏贮存。水果冷藏展示柜出口可以定做。
水果冷藏展示柜出口的背风板结构的影响
合理调整背风板的通孔率可改善柜层与层之间温度分布的不均匀性,背风板通孔率通常控制在1%~2%。实验人员采用4组并联蒸发器模块代替整体式蒸发器,在融霜期间模块化蒸发器依次融霜,保证了蒸发器在融霜时,仍有蒸发器在制冷,从而有效地减小融霜期间食品温度的波动。背风板出风量的70%~80%进入风幕回风口,在下层搁架处,风幕变厚但风幕强度减弱,需要背风板出风来冷却外侧食品包,同时充分抵御热渗透。西麦得(SAMAX)制冷一直致力于水果冷藏展示柜出口的研发生产,水果冷藏展示柜出口可以定做,欢迎新老客户咨询选购!
西麦得介绍不同场所应该使用什么样的水果冷藏展示柜出口
一般水果专门店都采用水果风幕柜来展示和保鲜,但是投入和使用成本也略高。有舍有得的道理,个人门店按照实际定位取舍吧!如果你定位中髙端消费的建议使用风幕柜而且要的,,定位中髙端价格当然不是蕞便宜,个人取舍吧!而对于便利店来说水果展示柜是显得尤为重要的哦!西麦得(SAMAX)制冷一直致力于水果冷藏展示柜出口的研发生产,水果冷藏展示柜出口可以定做。水果冷藏展示柜出口四壁结冰属于正常物理现象,要及时清理,一般zui少7天清理一次。
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