槽子糕机设备在运行时需注意什么?
设备的箱体采用上、中、下多重保温,内、外箱体间穿管处采用无缝焊接技术,烘烤过程中产生的水蒸汽永远不会进入到保温层中。加热采用石英电加热管,全程电脑自动控制,变频调速,多种自动保护装置,传动装置采用链杆连接,为厂家节能,保证使用安全,而烤出的产品不
老式蜂蜜槽子糕设备加工厂家
槽子糕机设备在运行时需注意什么?
设备的箱体采用上、中、下多重保温,内、外箱体间穿管处采用无缝焊接技术,烘烤过程中产生的水蒸汽永远不会进入到保温层中。加热采用石英电加热管,全程电脑自动控制,变频调速,多种自动保护装置,传动装置采用链杆连接,为厂家节能,保证使用安全,而烤出的产品不论是月饼、蛋糕、面包还是中西点,色泽、口感、质量都是无以伦比,而且特别节省人工,进出炉部分加上传动装置,一条隧道炉整个烘烤过程仅需一个人操作,为厂家降低费用,创造财富。
安装粗效平板式或折叠式过滤器,应使镀锌网面在出风背面方向。安装袋式过滤器,则应使滤袋长度方向垂直于地面,不可使滤袋方向平行于地面安装;
槽子糕机配件过滤器是如何调整安装的?
1、过滤器安装前,须在安装现场拆开包装进行外观检查,内容包括:滤纸、密封胶和框架有无损坏;边长、对角线和厚度尺寸是否符合要求;框架有锈斑(金属框);有无产品合格证,技术性能是否符合设计要求。
2、过滤器的运输和存放应按照生产厂标志的方向搁置。在运输过程中,应轻拿轻放,防止剧烈振动和碰撞,不可以强制装卸。
3、安装过滤器时,外框上箭头应和气流方向一致;当其垂直安装时,滤纸折痕方向应垂直于地面。
以上的几点就是槽子糕机过滤器安装步骤注意事项,对于整体的运行是一个 重要的环节。
槽子糕机的特点以及产品描述
蛋糕机采用了铝合金滚筒式循环工作法,配有六对蛋糕模具夹,的燃气炉具,以及空气隔离保温层,液化气加热方式,具有省时省力节约能源的功能,一机多用,一台机器可以同时制作6种不同形状、不同口味的蛋糕产品、安全可靠等特点。
一、该机具有以下特点
1、整机为铝合金框架结构,具有较强的刚度,和优良的结构稳定性能
2、该机采用触摸屏人机界面操作系统,光电控制、伺服电机驱动,具有准确,运动平稳之优点。
3、该机具有自动走排,自动排盘功能,坯料行距可根据需要任意设定。
4、该机配有多种模具,可生产多种蛋糕。
5、该机外形美观大方,外罩全部为不锈钢材料,与食品接触的部位全部符合食品标准要求,卫生、安全、可靠。
二、产品描述
机器通过将面糊注入不同形状的蛋糕烤盘从而做出多种形状的蛋糕。机器是通过伺服电机来控制喂料系统,既可以实现准确的喂料量,同时也可以实现收尾,防止多余浆料从注料嘴漏出。机器操作简单,不需要进行专门培训便可以操作。
该机器具有拉长,圆形等多种功能,能生产多种形状的蛋糕,用户可以根据自己的需要自行选择。
如何看蛋糕炉的面火?
蛋糕炉仿手工操作工业,操作简便,安全卫生,自成一体,耗电省、产量高,省工省时,可取代几十个劳动力,产品成型好,压块实,运输不易碎,吃时口感好,不油腻。
一台合格蛋糕机的外壳,应该是触感平滑适手、外观色彩亮丽、造型时尚美观,其材质都是食品级环保的塑料,这种塑料的好处是,即使是摔在地上,也不会损坏。
用蛋糕炉烤面包时的低火控制的时面包底部的温度,低火太低的话面包就不容易上色而是白白的一点颜色都没有,很不好看,蛋糕炉烤蛋挞的话要是低火底,则挞壳底部不容易熟。面火则是面包顶部温度,和低火一样,免火不够或者不均匀就会上色不容易影响美观。我们将一如既往为客户提供高质量的服务,为客户创造更大的价值。
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