林蛙卵团
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养殖林蛙
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长白山亚种林蛙原种保护，种苗繁育，精深加工，科研开发，市场营销一体的产业链。
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东北林蛙卵团
每年阳历的3月末4月初，林蛙冬眠过来，件事就是产卵繁育后代，林蛙产卵，一般喜欢在雨过天晴的时候，地面湿润，适合林蛙跳跃寻找配偶和产卵池，一团蛙卵的卵粒数量大约在600-3000之间，蛙体大小和蛙年龄影响卵粒的数量，林蛙合作社的林蛙卵团都是精心选留的优良品种，出油率高，生长速度快等特点，选择蛙卵应选择长白山山脉地区的较好。林蛙卵团也叫蛤蟆子，蛤蟆蛋，林蛙卵，蛙卵等，每个地方的叫法略有差异，蛙卵运输和保存很关键，不能结冰，不能缺氧，不可长期没有光照，一定要在技术人员指导下进行。本场的蛙卵保证运输的成活率，负责商品蛙的回收！
林蛙苗
林蛙苗分为一年林蛙苗和二年林蛙种苗还有刚上岸的小苗，刚变的小苗，如同刚出生的小孩，不适合长时间运输，非常脆弱。一年生林蛙苗是经过一个夏季的生长，体重平均4-5克，健康无疾病，经过自然选择剩下的优良种苗，可以在深秋季节运输，或者春季刚出河的时候购买运输。所谓二年苗，是指个别当年小蛙长的个体比较大体重达到15克左右，或者2年蛙个体长的小的，业界通常称为二年红，价格比一年生蛙苗贵一些，笔者认为，作为养殖种苗，购买一年蛙比较妥当。本合作社的蛙苗都是人为干预孵化喂养蝌蚪，生态放养的蛙苗，自然选择，优胜劣汰的结果。无论是产地，品种，质量都是不错的选择。
林蛙块油如何加工
林蛙油大体分为林蛙块油和林蛙线油，林蛙块油是先将鲜活林蛙吊起控，这样加工出来的块油是蝴蝶形状，品相好看。控的过程当中不能让林蛙死掉，控10-20个小时后把后腿剪掉排血。这样加工出来的块油颜色是黄白色，如果不排血，颜色就偏红。排完血自然晾晒一周左右，摸着很干，肚子不软，就可以收起来，冰箱冷冻保存一段时间以后，再拿出来扒油，冰箱保存一段时间是为了让其超市度内外均匀，这样好取油。晾晒完的蛙干不要再喷水，再喷水的话，术语叫回潮油了，颜色发暗。不喷水直接扒的油叫原潮油，颜色光亮。林蛙块油加工的颜色和形状，决定了林蛙油的销售价格，品相好价格就高，品相不好，价格就便宜很多。更多林蛙块油加工方面的知识可以咨询本合作社负责人。
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