入春以来，天津蓟州区心意家庭农场的桑葚园进入采摘期，“台湾长果”等桑葚硕果飘香，前来观光和采摘的游客络绎不绝，场景火热。这里共7个温室桑葚大棚，面积达20多亩。
由于桑葚表皮很薄，应轻拿轻放。买来后可用清水浸泡一会儿，洗净直接食用，我们在清洗桑椹的时候一定要注意了哦，桑椹是很好的食物了，我们在清洗的时候就要注意小心了，我们清新的时候泡一泡就可以了，否则就容易让桑椹破皮
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入春以来，天津蓟州区心意家庭农场的桑葚园进入采摘期，“台湾长果”等桑葚硕果飘香，前来观光和采摘的游客络绎不绝，场景火热。这里共7个温室桑葚大棚，面积达20多亩。
由于桑葚表皮很薄，应轻拿轻放。买来后可用清水浸泡一会儿，洗净直接食用，我们在清洗桑椹的时候一定要注意了哦，桑椹是很好的食物了，我们在清洗的时候就要注意小心了，我们清新的时候泡一泡就可以了，否则就容易让桑椹破皮了，这样就会让桑椹的汁液都流走了，我们要注意哦。此桑葚粥对少白头者、女性月经期间者、病后体虚乏力者以及习惯性者也都有。
桑葚是生活中很常见的一种植物，桑果中含有一种RES(白藜芦醇)的物质，可刺激一些基因从而抑制癌细胞的生长，并且对血液细胞中栓塞的形成起到控制作用，总之好处多多。可以用来直接吃，可泡水喝、做粥喝、做红枣糖水喝。
桑葚吃法：
桑葚粥：准备桑葚果实30克，香血糯米50克，冰糖适量。沙锅内加水400～500毫升，将新鲜紫色桑葚去掉长柄，加香血糯米、冰糖，用小火慢熬，直至粥变得粘稠即可关火出锅。
桑葚汤圆：将糯米粉搓成小面团，而且是越小越好，放入锅中，加入煮熟，汤团、汤水一起盛入碗中，调入桑葚粒和桑葚汁即可。
桑葚不仅好吃，它的营养价值也很高，人们把它称为“黑色人参”。桑葚中含有丰富的活性蛋白，多种矿物质以及微量元素，它的营养价值是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍之多，因此营养界也把桑葚誉为“21世纪的保健果品”。
黑桑葚中含有丰富的花青素，这种物质是天然的剂，能够清除体内的自由基，因此，经常吃一点有美白嫩肤的好处。
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