企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市中远机械有限公司
设备特点:
旋转式高温高压调理杀菌锅特别适用于包装物中固体比重比液体比重大,及各种浓度不同的粘性灌装
食品使其在杀菌过程中进行旋转,达到在保质期内不分层,不沉淀的目的(例如:八宝粥,马口铁罐
头,塑料罐,易产生沉淀的软包装等产品)
中远公司是集食品杀菌设备产品的设计研发、生产制造、营销服务
罐头蒸汽杀菌釜公司名称
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视频作者:诸城市中远机械有限公司
设备特点:
旋转式高温高压调理杀菌锅特别适用于包装物中固体比重比液体比重大,及各种浓度不同的粘性灌装
食品使其在杀菌过程中进行旋转,达到在保质期内不分层,不沉淀的目的(例如:八宝粥,马口铁罐
头,塑料罐,易产生沉淀的软包装等产品)
中远公司是集食品杀菌设备产品的设计研发、生产制造、营销服务于一体的运营商,已经形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、产成品检验、生产经营、储存运输、技术服务于一体的完善的公司运营体系。


诸城市中远机械有限公司电脑全自动间热间冷式喷淋杀菌锅性能特点:
1.间接升温、间接降温,蒸汽不直接进入锅内,无噪音,无污染。
2.杀菌,降温用水可回收
3.电子、机械双安全连锁,双超压保护
4.电子超温度自动保护。
5.电子温度偏差校正。
6.温度、压力异常报警。
7. 水位异常报警。
8.动作异常报警。
9.智能化控温,杀菌温度控制精度±0.5℃以内
10. 锅内各点温度差(热分布)±0.5℃
11. 换热器。
12.自动软水回收系统.


F值杀菌锅产品介绍:传统杀菌锅的控制方式,是通过改变杀菌时间和杀菌温度来达到一个杀菌效果,但是由于升温的过程会因热量来源不稳定和食品体积大小,会影响杀菌效果(F值),会导致每杀菌批次的杀菌效果不一致。
F值杀菌锅,采用预先设置杀菌效果(F值)来控制整个杀菌过程,使杀菌效果变得直观、可控,保证了每杀菌批次的杀菌效果一致,不再受升温温度和产品体积影响,实现食品“商业无菌”的标准化生产。对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义
F值的主要优点:可依据食品风味要求,任意调整杀菌温度、自动计算杀菌时间,从而使杀菌效果不变。想得到多少的F值就能够取得多大的F值,实现杀菌工作标准化。

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