撒芝麻烧饼生胚做好之后，在上面抹一层面粉水（水中加少量的干面粉），撒上白芝麻，然后把烧饼翻个面，带芝麻的面朝下，用手压一压，把芝麻压牢。步骤7：烘烤烤箱提前预热，上下火160度，烤30分钟。具体的温度要根据自家烤箱的情况来调整。自己不知道如何调整该怎么办？那就需要在烤的过程中随时观察上情况，如果上色很快，颜色烤的较深就需要调低温度，如果长时间不上色就要调高温度。关键点总结：1、做烧
转炉烧饼炉价格
撒芝麻烧饼生胚做好之后，在上面抹一层面粉水（水中加少量的干面粉），撒上白芝麻，然后把烧饼翻个面，带芝麻的面朝下，用手压一压，把芝麻压牢。步骤7：烘烤烤箱提前预热，上下火160度，烤30分钟。具体的温度要根据自家烤箱的情况来调整。自己不知道如何调整该怎么办？那就需要在烤的过程中随时观察上情况，如果上色很快，颜色烤的较深就需要调低温度，如果长时间不上色就要调高温度。关键点总结：1、做烧饼和面需要稍微硬一点2、炒熟的面粉更有利于起层3、做好的烧饼生胚上抹一层面粉水，能够把芝麻粘的更牢固人世间，爱与美食不可辜负！ 次数用完API KEY 超过次数限制
白芝麻zui好用生的，熟的白芝麻容易糊。油酥面团制作时，如果比较稠，可以稍微再加点玉米油调稀一些，因为面粉的吸水性各有不同。烤箱的时间和温度要根据自己的烤箱适当调节，因为每款烤箱不同。按照自己平时的烘烤习惯就好。家中没有烤箱，还可以用电饼铛刷点油煎烤，更简单，省时间，电饼铛制作大概只需要5分钟就能烙熟一锅了。
用电饼铛烙熟的烧饼不像烤箱烤出来表面的那么鼓鼓的。送入预热好的烤箱以预热的温度烘烤18分钟即可，烤好后出炉稍微凉一下就可以吃了。 次数用完API KEY 超过次数限制
1.缸的制作：将尚未烧制好的、半生半熟的水缸，去掉底部，使之上下相通。用铁皮将缸包成圆桶，用土泥将缸与铁皮间的缝隙封严，然后大口向下，置于排列好的炉条上固定，即制成缸炉。2.烧饼的制作：用响水（水温50℃~60℃左右）放入适量的盐和白面调和。面和好后，置于案板上，用面杖反复碾压成层状，然后分成面团，将每一个小面团分别擀、叠成长方形，整齐排列在案板上，将水洒在上面，用手抹平，再将脱皮的白芝麻洒在上面，用手均匀制成烧饼胚后，即可入炉。入炉和出炉：待缸炉烧烫后，将做好的烧饼胚一一贴在炉壁上，炉口盖上铁盖。 次数用完API KEY 超过次数限制
（作者： 来源：）
