食品配送的意义:提高蔬菜供应
在我国食品安全成为热门争议的大背景下,蔬菜配送绿色果蔬保证居民身体健康,引起广大人民追捧;蔬菜配送企业通过发挥自身大仓储、现代化设备、的贮藏保鲜技术,可以方便调节城市中蔬菜供给,减少蔬菜生产与供应中诸多不确定的风险。免除城市菜篮子紧张。例如在台风等天气条件下,中品蔬菜配送公司充分发挥蔬菜配送中心的综合功能,切实按照客户需求,做到保质
水果配送中心
食品配送的意义:
提高蔬菜供应
在我国食品安全成为热门争议的大背景下,蔬菜配送绿色果蔬保证居民身体健康,引起广大人民追捧;蔬菜配送企业通过发挥自身大仓储、现代化设备、的贮藏保鲜技术,可以方便调节城市中蔬菜供给,减少蔬菜生产与供应中诸多不确定的风险。免除城市菜篮子紧张。例如在台风等天气条件下,中品蔬菜配送公司充分发挥蔬菜配送中心的综合功能,切实按照客户需求,做到保质、保量,按需供应各种新鲜蔬菜,受到了客户的一致好评!
如何做好农产品配送的物流运输管理?
1、不同的农产品选用不同的包装
很多农产品容易在配送途中很容易就会被磕坏或者因为包装不得当的原因会坏掉,所以关于不同的农产品应当采取不同的包装,特别是关于一些比较贵重的农产品。
2、和供应商树立好关系
在做农产品配送时,和供应商保持良好的关系是非常重要的,这样不仅可以使咱们在合作期间可以变得很愉快,并且可以长期合作的话,还可以避免咱们四处找货源。
农产品配送模式:农产品集散地
产地批发市场。大多数生鲜农产品具有易腐、不耐储存的特点,要求农产品供应链中的环节越少越好,但是农产品生产的分散性又使农产品在流通中不可避免地要进行一次或多次集散。这些集散并不意味着供应链环节的增多,而是追求农产品的品种、质量、数量与价格适应消费者的需求。基于此,产地批发市场不仅不会增加供应链环节,还可以集中货源,实现物流交付和的进补货,发挥中转的功能。因此,在当前某些偏远农村的物流体系不健全的情况下,可采取优化批发环节的方式,适当推进产地农产品批发市场的升级改造,增加产地预冷设施设备和初加工处理环节,完成农产品流通体系。
降低贮藏蔬菜呼吸效果的一个有用方法是气调保鲜方法。这种方法是在机械制冷的基础上,对贮藏环境中的气体浓度加以调度,主要是降低氧气的浓度,增加二氧化碳的浓度,以此来克制采后蔬菜的呼吸代谢强度,减少养分物质的消耗。当时,我国运用较多的气调保鲜技术是塑料袋小包装气调、塑料大帐气和谐硅橡胶窗气调。此外还有减压贮藏法,就是将贮藏场所的气压降低,一般降低到大气压的1/10,构成肯定的真空度,然后抵达降氧的目的,这是蔬菜及其他许多食物保鲜的一个新技术,是气调冷藏的进一步翻开。减压贮藏习气方案较广,菠菜、生菜、青豆、碧绿、水萝卜、蘑菇、西红柿等种类在减压贮藏下效果较好,运用该法贮藏效果棒的是西红柿,保鲜期可达3个月以上。
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