获证产品（如果是加工产品，有机成分需在95%以上）应在产品的小包装上使用有机产品标志及其编号（有机码）、认证机构名称或者其标识。未获得有机产品认证的产品，不得在产品或者产品包装及标签上标注“有机产品”字样。有机产品在生产和流通过程中，有完善的跟踪体系和完整的生产和销售记录；必须通过合法的，独立的第三方公正性的有机产品认证机构的认证。
从国际有机产业发展看，有机生产有三个要素：一
认证费用
获证产品（如果是加工产品，有机成分需在95%以上）应在产品的小包装上使用有机产品标志及其编号（有机码）、认证机构名称或者其标识。未获得有机产品认证的产品，不得在产品或者产品包装及标签上标注“有机产品”字样。有机产品在生产和流通过程中，有完善的跟踪体系和完整的生产和销售记录；必须通过合法的，独立的第三方公正性的有机产品认证机构的认证。
从国际有机产业发展看，有机生产有三个要素：一是不使用基因工程技术，二是不使用化学合成的物质，三是强调生态平衡和可持续的生产技术。
有机产品是指生产、加工、销售过程符合有机产品，获得有机产品认证证书，并加施有机产品认证标志的供人类消费、动物食用的产品。通过了认证机构认证，并获颁证书后，方可按照规定使用证书和有机产品标识。有机生产过程要求可追溯，是一种可以信赖的产品；另外有机产品在生产过程中可以减少碳的排放，如果您选择有机产品，也可以做一个低碳排放的环保人士。
种植豆科植物、免耕或土地休闲等措施进行土壤肥力的恢复；可施用农家肥，但需要进行腐熟，不能使用“生粪”，即使是农家肥也不能过度使用，避免造成环境污染。目前我国有机产品主要包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、饮料、酒、畜禽产品、水产品及调料等。有机产品还包括棉、麻、竹、服装、饲料（有机标准包括动物饲料）等“非食品”。可施用天然矿物肥料，但不能施用化学提纯的矿物肥；肥料中不能使用和含有生物及其产品。
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