各式快餐的做法
爽口木耳:
今天是用小米辣拌的,真是不一般的辣啊
木耳泡发之后,用开水烫熟。再放到冰水里(这样会使木耳变得很脆。不过明天微波之后,可能就不会那么脆了,不管了,先对付今晚上的胃好了)
找一个大碗(这样好拌木耳),用压蒜器压些蒜茸。然后锅里倒些油,烧热之后,浇在蒜茸上。然后把木耳、小米辣、香菜、酱油、盐一起搅拌均匀就可以了。
快餐制作
各式快餐的做法
爽口木耳:
今天是用小米辣拌的,真是不一般的辣啊
木耳泡发之后,用开水烫熟。再放到冰水里(这样会使木耳变得很脆。不过明天微波之后,可能就不会那么脆了,不管了,先对付今晚上的胃好了)
找一个大碗(这样好拌木耳),用压蒜器压些蒜茸。然后锅里倒些油,烧热之后,浇在蒜茸上。然后把木耳、小米辣、香菜、酱油、盐一起搅拌均匀就可以了。
夏季应该吃哪些食物
夏日酷热潮湿,各种疾病易乘虚而入,多吃下列四类蔬菜,对人体健康大有好处。含水量多的瓜类蔬菜
夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,需要及时补充水分。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说,吃了500克的瓜菜,就等于喝了450毫升高质量的水。用生姜3片加红枣10枚煎水服,zhi疗脾胃虚寒的胃、十二指肠溃疡病及大便泄泻,常有。另外,所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血ya、保护血管的作用。
春季时鲜蔬菜对不同体质的忌宜
蓬蒿菜 味甘辛性平。早在唐代已列为食疗之品,唐代医家孙思邈在《千金方》中称之能“安心气,养脾胃,消痰饮”。蓬蒿菜有明显的平肝、清虚热作用,对肝阳上亢者如高血ya头昏脑胀、烦热头昏、睡眠不安及热咳有痰等证有良好的liao效。各式快餐的做法豆瓣虾仁:蒜薹炒豆干:蒜薹和豆干切成小段,和着豆瓣炒就行了。有润肠之功,尤宜于内热便mi者。
韭菜 味甘辛性温。是一种良好的振奋性强壮剂,有健胃功能。凡阳虚所致梦yi、滑泄、腰酸、小便频数、小儿尿床、妇女腰酸白带多者都可以常食韭菜,故又名“起阳草”,如与开洋(虾米)同炒,其效更好。但内热便mi,口干舌燥者忌韭菜。其实牵扯到企业的利益之后,多企业考虑的问题是如何降低成本,而不是如何给员工提供更好的就餐服务。韭菜昏目,有眼病者,如结膜yan等也当忌食。
单调,油水少,菜就像水煮的,没有食欲,员工投诉一直不断。相信这是所有后勤餐饮,伙食负责人共同tou痛的问题。换一家不行再换一家还是不行。为什么呢?因为很多的快餐公司,快餐店追求数量,利润而忽略了。追求色泽而忽略了口感,所用的厨房管理人员与厨师大多没有经过严酷的,现场就餐分餐员工的直面批评,挑剔,建议的洗礼。而是很自我的认为那些菜可以很好。我的手艺很好等等。早出现于德国,英语称为“quickmeal”或“fastfood”。这些问题是目前绝大部分快餐公司与快餐店的弊端,有了这些问题,试问我们的员工怎么能 吃好喝好,不吃好喝好又怎么能工作好。

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