保鲜冷库与冷藏库的区别在哪里？
如葡萄保鲜7个月，但一般葡萄产地价只有一公斤1.5元价格，而储存到春节前后价格可达6元一公斤，还有像苹果可以保鲜6个月，蒜苔可以保鲜7个月等，冷库可以质量新鲜如初，总损耗率不到5%，一次性投入建成冷库，运行寿命可长达30年，经济效益十分显著。操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度，自动开机、停机，无需专人监护。
冷冻保鲜冷库
保鲜冷库与冷藏库的区别在哪里？
如葡萄保鲜7个月，但一般葡萄产地价只有一公斤1.5元价格，而储存到春节前后价格可达6元一公斤，还有像苹果可以保鲜6个月，蒜苔可以保鲜7个月等，冷库可以质量新鲜如初，总损耗率不到5%，一次性投入建成冷库，运行寿命可长达30年，经济效益十分显著。操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度，自动开机、停机，无需专人监护。
从商场对冷库的需要趋势来看，我国现有的冷库容量还非常缺乏。
我国的各类冷藏库，不管规划巨细或功用如何，以往均按土建工程的方式缔1造，到现在这种方式仍占主导地位，这种建筑结构不合理，不适用现代冷链运作方式，有必要进行冷库资本的整合改建与新冷库的建设。 对于我国冷库将来的开展，希望能够参照和学习国外冷库的现有运作方式以及开展途径。在国外有很多公共冷库，运用者选用租赁的方式，冷库缔1造的规划扩展能够有效地节省本钱，所以大的综合型冷库是我国冷库设备将来开展的一个必然趋势。
冷库除霜的方式：
1、喷水除霜
多应用于大、中型冷风机除霜，定期用常温水喷淋冷却蒸发器，来融化霜层。喷水除霜虽然除霜效果很好，但它比较适合于空冷器，对于蒸发盘管来说，难以操作。也可以用冰点温度较高的溶液如5%---8%浓盐水喷洒蒸发器，阻止结霜形成。
2、电气除霜
电热管化霜多用于中、小型冷风机；电热丝化霜多用于中、小型冷库铝排管。电加热除霜，对于冷风机然简单易行，使用便利；但对于铝排管冷库的情况，铝翅片安装电热丝的施工难度并不小，而且以后的故障率也比较高，维护管理难度较大，经济性也差，安全系数相对较低。
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