螺旋单冻机的工作方法及产品特点介绍首先，将装有待冻食品的冻品盘放在螺旋单冻机的水平输送链上，冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道，作步进提升运动，待冻品盘上升至位置时，推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上，然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链，输送链将冻品盘送出速冻室。 当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时，制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水
食品速冻机厂家
螺旋单冻机的工作方法及产品特点介绍
首先，将装有待冻食品的冻品盘放在螺旋单冻机的水平输送链上，冻品盘随输送链进入速冻室内的提升轨道，作步进提升运动，待冻品盘上升至位置时，推盘器将提升轨道上的冻品盘推至下降轨道上，然后冻品盘随下降轨道运行至水平输送链，输送链将冻品盘送出速冻室。
当食品随冻品盘在速冻室内实现上述流程时，制冷系统产生的强冷空气在风机及导流板作用下形成一个稳定的水平环状低温气流，与垂直运动的被冻食品进行热交换，被冻食品实现降温冻结，完成冻结过程。
以上的全部过程都是在速冻机的“大脑”---可编程控制器（PLC）的“指挥下”完成的，而人机交互是由液晶触摸屏实现的。螺旋单冻机的触摸屏的主界面中设有“自动”、“速冻时间调整”、“手动”、“警报”、“状态”、“化霜”等操作界面。系统开机即进入自动运行状态的界面，工作指令由触摸屏的“启动”、“停止”按钮发出。
螺旋单冻机的设备特点
螺旋单冻机的设备特点：
1、125mm厚双面不锈钢硬质聚氨酯夹芯板拼装而成全封闭六面体结构，安装在整体框架上，保温性能和卫生环境好。
2、进、出料口设计了缓冲间，有效的将冻结区域与加工车间隔离，跑冷，即节约了能源，又为加工人员提供了一个适宜的工作环境。
3、网带抗拉力强高，使用其寿命大大延长,网带两侧链片上设置挡边，防止物料的滑落，适用于不同冻品的单冻及盘冻。
4、配置进口的减速机，无级变频调速，调整灵活，适应不同产品的要求。
5、合理配置风机风量、风压，风机吹出的风经静压箱及蒸发器均匀分布后吹向食品表面，可使得到达食品表面的风速更加均匀。
6、通过对气流动力学的深入研究，形成三种片距的变片距组合，结霜少，有效的延长生产时间。
我国制冷设备行业经历了一个高速增长期
近年来，我国制冷设备行业经历了一个高速增长期，国产制冷产品在制造技术、成本控制、市场占有率等方面拥有众多优势。
近些年，速冻设备的应用越来越广泛，处于一个蓬勃发展的时期，因速冻是食品保鲜的源头，只有这一环节好了，后面的工作才有意 义。目前世界上，应用的是液氮速冻技术，主要源于液氮速冻好的效果和安全环保；并且液氮速冻在国内也有普及之势，随着液氨制冷的淘汰，液氮速冻技术未来几年将占据国内速冻市场的大份额。
极速制冷是一家集研发、生产、销售为一体的高新技术企业
据了解，极速制冷是一家集研发、生产、销售为一体的高新技术企业，从事液氮速冻设备的研究、开发、制造、销售。公司生产的液氮速冻机有隧道式、推车式以及柜式等等，所有产品有着不同规格和不同型号，均采用的加热技术、控温技术和液氮分散技术，使程控升温、恒温、降温各过程均匀稳定。速冻机以-196℃液氮为制冷剂，满足降温及环保要求，到现在为止已经被广泛应用在了海鲜速冻、水果速冻、水产品速冻、面食速冻以及一些其他领域。
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