随着生活水平 的提高,人们对蛋品及鸡 肉消费的需求越来越高,消费习惯也潜移默化地发生着变化。
据不完全的市场调查显示,蛋重偏小的粉壳蛋和 白壳蛋越来越受消费者青睐,传统的大红壳蛋需求在南方市场有逐年下滑的趋势。
其中,前者蛋黄比例大、蛋清粘稠,口感细腻润滑;鸡肉风味佳,个体大小适宜,对于三口之家的家庭来说乃的选择。
土鸡蛋慢慢成了消费者的“新宠”,在这种市场差
绿壳鸡苗
随着生活水平 的提高,人们对蛋品及鸡 肉消费的需求越来越高,消费习惯也潜移默化地发生着变化。
据不完全的市场调查显示,蛋重偏小的粉壳蛋和 白壳蛋越来越受消费者青睐,传统的大红壳蛋需求在南方市场有逐年下滑的趋势。
其中,前者蛋黄比例大、蛋清粘稠,口感细腻润滑;鸡肉风味佳,个体大小适宜,对于三口之家的家庭来说乃的选择。
土鸡蛋慢慢成了消费者的“新宠”,在这种市场差异化需求下,越来越 多的养殖户或养殖企业开始发展地面散养和林地放养蛋鸡,如何在平养或散养的环境下提高蛋鸡产蛋率和产蛋数,将是育种工作面临的新挑战。
科学配制饲料
鸡的采食量与年龄、 体重、 产蛋量及气候因素等有关，鸡场应根据鸡的采食量调整日粮的营养浓度，以使鸡只获得的营养符合标准。
3减少应激
种鸡在开产期对外界的刺激比较敏感， 其一旦受到刺激， 就会产生应激反应，进而导致产蛋量下降。
这些应激因素主要有鸡群的迁移、 饲料变更、 严寒、 酷暑、 大风、 通风不良、 过度光照、 接种、 患病等。 在肉种鸡的饲养管理中，要避免或减少这些应激因素对鸡的不利影响。
体重控制是否达标!是衡量限饲是否成功，日常饲养管理如何免F疫程序是否合理的尺子，作为检测体重的主要手段!称重将显得至关重要。笔者近几年从事种鸡饲养管理工作!生产中把称重方面注意的问题介绍如下，供同行参考，称重前必须校称!还衬一些地方，群众喜欢白鸡，或喜欢黑羽黑脚鸡，就应照顾这个偏爱，选养有这些特征的鸡。做到准确无误，刀口精密无生锈!提高灵敏度，要有一定的数量如鸡群少于 300只，只包括分群则必须称30只以上，要充分体现称重的准确性
（作者： 来源：）
