工作台的样式可以根据需求进行各种变化,例如在西餐厨房里,容器大多使用GN盆,那么工作台下面可以设计一些GN盆架,尽量是高度可调的那种,方便存放各种容器。
在粗加工或者凉菜间中,需要用到很多砧板,(建议用耐纶砧板淘汰传统的木质砧板,木质砧板容易腐烂和产生木屑,对食品卫生不利)。
可以采用直接镶嵌上砧板的工作台,还可以根据要切的食材不同,分成不同颜色的砧板,比如
商用厨具厂
工作台的样式可以根据需求进行各种变化,例如在西餐厨房里,容器大多使用GN盆,那么工作台下面可以设计一些GN盆架,尽量是高度可调的那种,方便存放各种容器。
在粗加工或者凉菜间中,需要用到很多砧板,(建议用耐纶砧板淘汰传统的木质砧板,木质砧板容易腐烂和产生木屑,对食品卫生不利)。
可以采用直接镶嵌上砧板的工作台,还可以根据要切的食材不同,分成不同颜色的砧板,比如切肉用蓝色砧板,切蔬菜用红色砧板,切熟食用绿色砧板等等,安全放心。
不锈钢工作台采用不锈钢材质,具有美观卫生,耐腐蚀,防酸,防碱,防尘,防静电,可以防止细菌滋生,符合人机原理,使现场工作人员操作标准,舒适。
◎ 表面平整,四角坚固,承压能力强
◎ 不易变形、有效地防潮、防腐
◎ 有超大空间,可随意存放备用物品
◎ 用不锈钢板材制作,有效防止细菌产生、繁殖
◎ 卫生,易清洗,保持清洁美观
不锈钢工作台到底什么特点吸引消费者呢?那么就让我们深入了解:不锈钢本身就具有着耐焊接、耐腐蚀、耐高温、抛光性好的特点,不锈钢工作台同时还具有防静电、防尘、抑菌的特性。
由于不锈钢工作台的简单方便,它的结构台面可以铺设防静电胶皮,一般应用于电子厂、微电子厂、半导体厂、无尘车间等领域,现在大多数客户都是选择不锈钢工作台,因为其组装简单而且灵活多变,工作台上可以摆放照明器具等,深受消费者的喜爱。
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