订制控温酒柜必须吗，你看一下就知道
1.温度的规定
葡萄酒好的储存温度应该是13℃上下，以前有学者做了的剖析，觉得理想化温度是12.8℃。尽管冰箱还可以设定一个稳定的温度，可是冰箱里具体的温度与设置的温度相距较为大，很有可能会在5℃-6℃上下，换句话说一直在7℃—18℃上下左右起伏，这促使冰箱里温度具体处在不稳定情况。而发生变化的温度，中酒的损害也是非常大的。
葡萄酒在瓶中
不锈钢酒柜定制设计
订制控温酒柜必须吗，你看一下就知道
1.温度的规定
葡萄酒好的储存温度应该是13℃上下，以前有学者做了的剖析，觉得理想化温度是12.8℃。尽管冰箱还可以设定一个稳定的温度，可是冰箱里具体的温度与设置的温度相距较为大，很有可能会在5℃-6℃上下，换句话说一直在7℃—18℃上下左右起伏，这促使冰箱里温度具体处在不稳定情况。而发生变化的温度，中酒的损害也是非常大的。
葡萄酒在瓶中有一个二次发酵的全过程，稳定温度规定持续保持在12℃上下，温度差起伏不可以超过1℃，因此 冰箱就难以确保葡萄酒存储的温度规定。酒柜内有技术高精密制冷压缩机和温度控制板，对温度操纵的准确性和可靠性都比冰箱好些。
2.湿度的规定
假如湿度不足，葡萄酒瓶上的瓶塞便会收拢乃至开裂，轻则开盖时碰到不便，重则丧失密封性作用，造成气体进到，危害葡萄酒的发醇，使葡萄酒变味儿。假如湿度过高，不但能够 造成瓶塞滋长菌，并且葡萄酒的酒标签也非常容易长霉、掉下来，使葡萄酒的形象受到非常大影响。
酒柜有健全的排风系统，根据酒柜内温度与户外温度的差别，使酒柜内造成体内湿气，能够 适度提升內部湿度。而冰箱用为电器产品之一，其內部针对自然通风和湿度的调整远远地沒有控温酒柜那么技术，并且冰箱内另外还会继续置放别的物件，彼此之间混和的味道也会立即危害到葡萄酒。
3.减震的规定
震动会加快葡萄酒化学变化的速率，对葡萄酒完善全过程会出现非常大的危害。酒柜內部有高精密的抗震制冷压缩机，工作中时迟缓、稳定，与酒柜行为主体并不直接接触，大幅度降低了各种各样震动，是储存葡萄酒的必备条件。而冰箱并沒有那样高精密的抗震设备，如果你门把放到冰箱处时，你随都能感受到冰箱汽车发动机时时刻刻造成的震动，那样的震动不利储存葡萄酒。
酒柜的用途：
你是自用的还是用于送礼的？如果是送礼的那 好买半导体电子酒柜，因为重量轻容易 搬动，同时价格不是很贵重朋友比较容易接受。
如果是自用的那又要看自身的何种用途？如果你是葡萄酒收藏者或葡萄酒酒商那 么建议使用压缩机酒柜，压缩机酒柜由于有着制冷快、制冷效果好、性能稳定、使用寿命长 等特点，特别适合葡萄酒的储藏。如果是普通葡萄酒爱好者或者是初接触葡萄酒者，那 建议买台半导体电子酒柜试试看，一般半导体电子酒柜价格相对会便宜些
酒柜设计
规避光害性能
一般而言，密闭式完全不透光的门是完全隔离紫外线的佳设计。一般葡萄酒收藏者没看到自己的收藏，总是会觉得好像少了什么似的，因此会有人选择玻璃门设计的酒柜，长期下来对酒的保存却不理想。
而实木酒柜门，有滤除紫外线功能的，这就也是实木酒柜越来越受欢迎的原因之一。
通风，净化空气的功能
葡萄酒在陈放过程中会产生有害气体，而会危害到软木塞，进而劣化酒质。
在酒窖中可以靠自然的通风排除掉，但在葡萄酒柜这种封闭的环境中，便会积存。一般而言十天开一次门让酒柜通风，就可排除掉。
实木酒柜的设计极具艺术感，品味较高，有着实木的香味气息，这跟不同的木头有关，不同的木头有不同的香味。在储存酒方面更是，长期存放红酒能提升，是的选择。把酒柜搬进家，让生活变得更有韵味，也是一种不错的生验。
1、实木酒柜的尺寸设计既然是定制酒柜，当然首先应该体现出“量身定制”的优势。酒柜的功能性可以根据个人或家庭的需要进行调节，通常在定制酒柜之前，大家应该根据自己藏酒数量、种类、质地、特点等因素设计出酒柜所需的尺寸、高度以及隔板数量。
2、实木酒柜的材质美国红橡木木质坚硬强韧，的木质能有效的减少振动对葡萄酒的影响，天然的单宁味更是葡萄酒所需要的自然融合，是制作葡萄酒实木酒架的佳选材之一。并且红橡木材质较硬，易于造型及雕刻，做橱柜、衣柜、护墙板及实木门皆是不错的选择（汉驰实木的产品就有红橡的材质），也适合于做复古风格，橡木防水性能较好，在国外多见于做啤酒桶。在也是实木酒柜或实木衣柜，做定制时主推的材种。
3、实木酒柜的基本配置酒柜的功能性可以根据个人或家庭的需要进行调节。通常在定制酒柜之前，应该根据业主的藏酒数量、种类、质地、特点等因素设计出酒柜所需的尺寸、高度以及隔板数量。定制酒柜的基本配置包括门板、柜体、五金、抽屉、柜门，可选配置包括拉手、酒柜和酒架。
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