富硒蔬菜2015年3月21日,石台县发布硒资调查结果,数据显示,石台县境内土壤富硒区、中硒区面积高达97%。茶圣陆羽在他的《茶经》这部1200多年前(公元780年)世界上部性茶叶著作中关于"茶的效用"中指出:"因茶性至寒，宜用作饮料……如感到体热、口渴、凝闷、脑疼、眼倦、四肢疲劳、关节不舒服的时候，喝上四、五口茶就显效"。硒被科学家们称为人体微量元素中“”,可调节生理平衡,预防
富硒蔬菜
富硒蔬菜
2015年3月21日,石台县发布硒资调查结果,数据显示,石台县境内土壤富硒区、中硒区面积高达97%。茶圣陆羽在他的《茶经》这部1200多年前(公元780年)世界上部性茶叶著作中关于"茶的效用"中指出:"因茶性至寒，宜用作饮料……如感到体热、口渴、凝闷、脑疼、眼倦、四肢疲劳、关节不舒服的时候，喝上四、五口茶就显效"。硒被科学家们称为人体微量元素中“”,可调节生理平衡,预防多种疾病,增体。硒的发现于是成了解释村里人长寿的理由:大山村近400人个个偏瘦,年龄者有103岁,老年人平均年龄在85岁以上,且近60年来未发现一个村民患、、、等,也未发现一例患者,就连山外的胖子进山住一段时间也能减肥,是个名副其实的“长寿村”、“村”、“瘦子村”。在村民王自建家的一间屋子里,整齐摆放着几十桶白塑料桶装水,“这些都是南京一些老板订的,每月将村里的天然富硒水装桶邮寄给他们,能赚1000多块,非常受欢迎”。水是大山村人引以为豪的天赐宝物,滋养出的农作物自然也是宝贝。
医学于树玉历经16年的高发区流行病学调查中发现，高发区的居民血液中的硒含量均低发区，的发病率与血硒水平呈负相关。对于大多数游客来说，富硒村属于比较偏僻的地方，可以自驾去，可以坐火车或者大巴车，到镇子上之后转成车再到山村里。她在江苏启东县对13万居民补硒证实，补硒可使发病率下降35%，使有家史者发病率下降50%。综上所述，“硒”是人体必需的，又不能自制，因此世界卫生组织建议每天补充200 μg硒，可有效预防多种疾病的高发。世界营养学家、生物化学会，巴博亚罗拉博士称："硒"是延长寿命的矿物质营养素，体现在它对人体的保护，我们不应该在生病时才想到它。
近年来石台县委、县高度重视硒资源开发，成立了以xian长为zu长的富硒特色农业发展小组，出台了《关于加快推进特色农业发展的若干意见》，将富硒产业作为主导产业全力打造。的是神龙谷里的一帘幽梦附近，负氧离子高达80000个/cm3，而城市市区的负氧离子约为300个/cm3。未来五年石台将继续以富硒种养业为依托，以富硒加工业为支撑，以富硒高新技术转化为突破，打造集富硒农产品生产、加工、休闲观光为一体的原生态富硒产业集群。力争到2020年，全县建成15万亩富硒农产品基地(硒茶8万亩、硒米3万亩、硒油2万亩、硒果1万亩、硒菜1万亩)1个深加工园区、10个富硒休闲农业观光点，培育10家骨干，年产值达10亿元以上。
豆类的食物有紫豆，红bai豆，绿豆，芸豆，黄du豆等。
谷类的食物有小麦胚粉，玉zhi米面，空锅饼，带皮的糜子dao，籼米粉等。
蔬菜累的食物有大蒜，香菜，油菜，苜蓿，菠菜，大葱和白菜等。
水果类的食物有桑葚，桂圆，苹果，葡桃，海棠和杏等。
蛋类的食物有鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋和鹌鹑蛋等。
肉类的食物有猪腰子，牛，羊，猪肉，羊肉，驴肉，鸭肝和鸡肝等。
鱼虾类的食物有鱿鱼，海参，蛏干，贻贝，墨鱼，梭子蟹，秋蛤蜊，，海蟹等。
富硒食品，就是富含微量元素硒的食品。一般分为天然富硒食品（又称植物活性硒食品），外源硒富硒食品（也称人工有机硒食品）
（作者： 来源：）
