长一米二的青石板将石台大山村的村落装扮得古朴和典雅，淳朴敦实的村民缓慢的步伐与现代人匆忙步履似乎格格不入，但有着他的坚定和沉着，这是大山赋予的无法比拟的气质和神韵。
向左，一古亭岿然立于沧溪河畔，古亭名叫“沧溪亭”，因附近的沧溪河而得名。“凭栏观山色，近涧听泉声”，坐在亭中小憩，凉风习习，微风中夹带着沧溪河的湿润气息，清新扑面而来，闭上眼睛，深深
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长一米二的青石板将石台大山村的村落装扮得古朴和典雅，淳朴敦实的村民缓慢的步伐与现代人匆忙步履似乎格格不入，但有着他的坚定和沉着，这是大山赋予的无法比拟的气质和神韵。
向左，一古亭岿然立于沧溪河畔，古亭名叫“沧溪亭”，因附近的沧溪河而得名。“凭栏观山色，近涧听泉声”，坐在亭中小憩，凉风习习，微风中夹带着沧溪河的湿润气息，清新扑面而来，闭上眼睛，深深呼一口气，心旷神怡，超然物外。
沿沧溪河边，是长一米的栈道，栈道是古木铺就，两岸重峦叠嶂，高耸入云，中间是神龙谷，谷中蜿蜒的溪水五斓，非常迷人。这里的大山村农家乐也是别具特色
“就餐用具的消毒要通过一刮二洗三冲四消毒五保洁……”近日，石台大山村农家乐的负责人一边听着授课，一边认真地记录，时不时还同其他参训人员进行交流。从仙寓山半山腰下车，往石台大山村农家乐走的时候，才早晨6点左右，本来凉飕飕的，走不多远，突然感到一股迎面扑来的暖气流。“这样的培训真不错，咱们一直都是土办法经营，也不知道该怎么规范。这下好了，我有信心把咱家的农家乐办得更好，让那些到石台仙寓山来玩的游客吃得放心、住得安心。”
一、国外的“农家乐”定义
“农家乐”形式的旅游在国外被称为乡村旅游。石台大山村农家乐主要经营：服务：住宿、餐饮（小型餐馆，不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品）（具体经营范围以有效许可证为准）。其定义也是众说纷纭，没有达成统一，但具有代表性的是欧盟和世界经济合作与发展组织所下的定义。根据这个定义，国外的“农家乐”是指发生在乡村地区的旅游活动，并进一步认为乡村特点( Rurality)是农家乐的整体核心和卖点。
国外“农家乐”(乡村旅游)的不同定义为:
Gilbert和Tung认为:“农家乐”是农户为旅游者提供食宿条件，使旅游者可以在农场、牧场等典型的乡村环境中从事各种休闲活动的一种旅游形式。石台大山村农家乐
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