加盟骨来香的须知-加盟方
一、合同履行
01.提供店铺相关的有效证件(如房产证、租房合同) .
02.房屋租赁合同提供店面原始平面图。确定装修面积，
03.依照合同约定缴齐加盟费。
二、门店装修
01. .配合选址人员进行测量，为装修设计提供方便
02.参与平面图布置，并签字确认。
03.在装修期间，配合当地部门]办手续(如城i管
牛排骨煲汤
加盟骨来香的须知-加盟方
一、合同履行
01.提供店铺相关的有效证件(如房产证、租房合同) .
02.房屋租赁合同提供店面原始平面图。确定装修面积，
03.依照合同约定缴齐加盟费。
二、门店装修
01. .配合选址人员进行测量，为装修设计提供方便
02.参与平面图布置，并签字确认。
03.在装修期间，配合当地部门]办手续(如城
i管、I商、卫生)
04.派上人员到总部指
i定的店面进行技术培训和管理培训一周
三、业前验收
01装修验收并签字确认
02.设备设施器皿等验收，并签字确认
03.物料、物品验收(如电磁炉、调料包、牛肉)
酱牛大骨：
一般选用牛肋排骨和牛脊骨为原料，
配以各种香料、佐料慢火熬制。
让汇集各种滋味的汤汁，
全部融入到大骨当中。
咕嘟嘟冒着热气的汤汁，
刚刚好漫过牛骨，
让牛骨的缝隙都吸收到酱汁的味道；
而牛骨上的肉就更有滋味了。
从挑选食材到厨师烹饪再到餐桌上肉，
从视觉到嗅觉再到味觉，
感受北方人的豪情。
大块吃肉，
大碗喝酒！！！
1分钟牛系菜谱 | 酱牛骨
主料：牛脊骨 约2.5斤
辅料：番茄2个，红油腐乳一小块
调料：生姜一小块，豆瓣酱2勺，黄豆酱4勺，大葱半根，清水适量，老卤汁或香料适量。
烧制步骤：
牛脊骨泡水至血i水泡干净，肉发白，此过程需要至少两小时。
牛脊骨绰水，加姜片、两勺料酒、适量清水没过牛骨，烧开捞出洗净，放干净砂锅备用。
另起锅放油烧热，放入葱姜炒香。接着放2勺豆瓣酱炒出红油，再放入4勺黄豆酱炒出酱香味。加适量清水烧开（一会倒入砂锅能没过牛骨的量）。
烧开的酱汁倒入牛骨砂锅中，放两个开了十字刀的西红柿。
加入老卤汁烧开。（这是之前卤肉留下来冷冻在冰箱的老卤汁，没有的亲，可以放卤肉料包进去，或者放自己习惯的香料）
烧开后放入一小块红油腐乳，继续小火卤1小时。 （可自己观察下炖烂即可）
1小时后关火捞出。骨头和骨头之间都很好掰开了，可以大口吃肉啃骨头啦！
每个人的大小火概念、灶火力、加水量不完全一致，所以快炖好前要多看，防止糊锅哦~
“五香酱牛骨！麻辣酱牛骨”
简单！“粗暴”！
一个字
吃！
两个字
好吃！！
三个字
忒好吃！! !
嗯？(￣▽￣)'好想啃大骨头咋整？
骨来香酱牛骨，经过严格的制作工序，泡-冲-煮-酱-焖 ，历经数十小时，为食客做出健康、美味、营养的酱牛骨。
满满的分量~既可以吃得到牛骨头啃的滋味又可以吃到实实在在的肉。
骨来香酱牛骨店，主营酱牛骨，酱大骨，牛骨火锅等各类美食，我们---等着您的光临！！！
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