苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术，欢迎新老客户来电咨询！
不管是什么类型的肉类切丁机，牛肉切条机使用的时候，首先要将被切的材料洗净，因为如果被切的材料含有砂石或者是泥块时，不仅不卫生，而且会损坏刀片。这里需要提醒大家的是，如果你切割的东西直径比较大，***好是分块后进
商用绞肉机定制
苏州市和谐康工业设计有限公司研发了诸多果蔬鲜切、肉类生制、熟制及半成品生产和保鲜工艺、中西式面点生产工艺等技术，欢迎新老客户来电咨询！
不管是什么类型的肉类切丁机，牛肉切条机使用的时候，首先要将被切的材料洗净，因为如果被切的材料含有砂石或者是泥块时，不仅不卫生，而且会损坏刀片。这里需要提醒大家的是，如果你切割的东西直径比较大，***好是分块后进行切割，对于被切割物的直接大小，也要取决于切割机的型号。
肉类切丁机，牛肉切条机在进行切割的时候，要匀速的将切物料连续的投进料斗中，这样更有利于更好的操作。
锯骨机设备怎么操作才会让锯沫更少
那么要怎样操作锯骨机才能够避免产生大量碎屑呢？首先在开机之前，要先检查好锯骨机的锯条是否摆正，不能够让锯条在锯骨机启动时锯条还不平稳左右摇晃的，这样操作的话不仅不安全，还会比平常生产出现的锯沫还要多造成更大的浪费。其次，在锯骨机平稳运行后，先缓慢的将物料送到锯条的开口处，然后再用右手发力推动推板送料切割，这样切割效率快，产生的锯沫少，给企业带来的收益高！
切肉机设备的安全使用守则
1、切肉机的操作人员在操作设备时，必须经过专门的上岗培训后才可操作，如有安全保护设备或装置的缺漏现象时，请及时通报维修人员
2、切肉机设备在操作过程中，设备周围不要放任何易导致危险的物品，放置切肉机设备时，机器的底部一定要完全接触地面，否则有可能会造成不可估量的后果！
3、在长时间不是有设备时、操作结束清洗时和产品检验修理时一定要关闭电源，以防止漏电触电的危险，要对生命安全负责。
4、在操作过程中，不要随意触摸机器的其他配件。遵守卫生要求中描述的清洁，要求遵守维修保养的规定要求，零部件不能任意调换。
砍排机这种设备，主要适用于餐厅、肉食品加工厂、肉联厂、酒店、食品加工厂当中使用。使用砍排机的时候，也可以经过选用不同的刀组，从而可以适合不同种类的排骨斩切工作中的。砍排机全机身设计都是采用不锈钢材质，所以应用于厨房这种潮湿的场所，也不会出现被腐蚀的现象。当然砍排机不会损伤肉类的组织，而且切面也是非常光滑新鲜的。切出来的牛排都是整整齐齐的，卖相很好。
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