酱牛骨的做法
用料 牛骨4斤，八角4-5个，花椒20粒，姜8片，葱一小把，米酒300克，生抽、老抽、冰糖按自己口味调味、辣椒酱1-3勺按自己口味调味、红辣椒5-10个、香菜一把。
做法：锅中倒入清水烧开，放入花椒，水沸腾后放入牛骨煮3-5分钟，捞去浮沫。
将牛骨捞出沥干备用。
锅中放少许油，放入姜片和红辣椒，炒香。放入牛骨，翻炒一分钟，放入冰糖
酱牛骨加盟
酱牛骨的做法
用料 牛骨4斤，八角4-5个，花椒20粒，姜8片，葱一小把，米酒300克，生抽、老抽、冰糖按自己口味调味、辣椒酱1-3勺按自己口味调味、红辣椒5-10个、香菜一把。
做法：锅中倒入清水烧开，放入花椒，水沸腾后放入牛骨煮3-5分钟，捞去浮沫。
将牛骨捞出沥干备用。
锅中放少许油，放入姜片和红辣椒，炒香。放入牛骨，翻炒一分钟，放入冰糖，翻炒两分钟。
放入八角，葱结，加生抽和老抽调味，煮至沸腾。倒入米酒，煮沸腾，加辣椒酱调味。倒入适量清水，将牛骨覆盖，煮沸。放入香菜，小火煮2小时。完工。
加盟骨来香的须知-加盟方
一、正式营业
01.营业个星期和营业后一个星期配合总部营销宣传方案(包括传单、宣传录音、没美团购、车身宣传、微信传播)
02.独立经营管理，总部派管理团队开业前2天、开业后3天来现场督导
03后期店长与公司营运管理经理沟通店面出现的问题，及时处理解决。
二、后期辅导
01.保持与公司紧密联系,维护好合作关系。
02.落实总部的要求，保持与总部宣传活动同步
03.保持店内管理，维护好荣誉。
令人欲罢不能的牛骨火锅！！！
吃肉不如啃骨头，
啃完骨头嗦(suo)指头，
嗦(suo)完指头喝汤头
牛骨汤里头涮牛肉
随着一声“开动”大家强撑的倔强终于绷不住了完全不顾形象，大快朵颐
肉味饱满，一口咬下
绽放在舌尖喷薄而出
尤其是在牛骨头汤里涮上几涮
可真是人生快哉！！！
吃完骨头可别忘了喝汤
骨头吃的差不多了
一定要喝上几碗熬制多小时的骨头汤
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