葛根粉什么人不能喝
1、体寒湿重者:葛根是凉性食物,体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积,容易引发身体不适。食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气,比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。
2、低血压患者:由于葛根粉中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压,所以低血压患者不适合吃葛根粉。诊疗低血压主要靠健康
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葛根粉什么人不能喝
1、体寒湿重者:葛根是凉性食物,体寒、湿气重的人吃了后会加剧体内寒气的聚积,容易引发身体不适。食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气,比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。
2、低血压患者:由于葛根粉中含有的葛根素成分会疏通血液管道、降低人体血压,所以低血压患者不适合吃葛根粉。诊疗低血压主要靠健康生活和食疗食补,建议多吃食材和药材共用的食物,如田七炖鸡、人参炖瘦肉、当l归煲羊肉等。
3、低血糖患者:这一点也是葛根素的原因,由于它在降低人体血压的同时还能降低血糖,低血糖的患者也不宜食用葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷类食物可以很好的提升血糖浓度,戒烟禁酒,能很快恢复血糖水平。
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葛根的适用人群
1. 成年男子,经常饮酒,抽烟的人士、酒精代谢中l毒者
2. 预防肝部炎l症,提高肝l脏去毒功能,修复肝损细胞的人群
3.更年期妇女、易上火人群、常用烟酒者
4.女性滋容养颜,中老年人日常饮食调理等
5.预防黑斑、青春痘、肝斑的人群7.改善微循环促进尿酸结晶溶解,提高血流量,促进多排尿酸。
食用方法一作为食材用于日常烹饪
葛根食用方便可用来炒菜、煲汤及煮粥。
葛根酿肉做法:
食材:粉葛500克、猪梅头肉300克、鸡蛋1个
调料A:盐2克、料酒10克、白胡椒粉少许、姜葱末适量
调料B:生抽10克、蚝油5克、红烧酱油5克、红糖5克、油10克
做法:1、用刀将猪梅头肉剁成肉末。2、将肉末放到料理碗中,加入盐、白胡椒粉、料酒及姜葱末拌匀,磕入鸡清,用筷子顺同一个方向搅拌,直到感到阻力为止,这样可以使肉末更加筋道。3、葛根去提硬皮。4、如果葛根比较大的话,用刀切成均匀两半后,再用刀将其中一半葛根切成连刀片,连刀片就是中间一刀不用切断。5、把准备好的肉末酿进葛根片中,做成葛根夹。6、锅置灶上,倒入油,把葛根夹放到锅里细火慢煎至表面金黄。7、倒入一碗清水,没过葛根为主,加入生抽、蚝油、红烧酱油及红糖,大火烧开,转成小火慢烧20分钟。8、20分钟后,大火收汁即可,可适当留些汤汁,吃起来更有味。另外,葛根能够促进人体汗液的排放,在饮酒之前服用,可以使酒精随汗液一起排出,解l酒解l毒保l肝。
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