东莞市龙晟生物科技有限公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门，主要研发生产各类食品安全检测产品，公司的产品通过分析测试机构（广分测）的检验认可。
超市里买蔬菜仍不放心是否有残留，市民可自己采取检测法现场检测。
挑了一把小白菜，担心有残留？我们可以自己动手检测，整个检测过程约需10分钟。活动现场，许多市民围着学习这种蔬菜农残检测法。“这种办法简
农残酶液体试剂厂家
东莞市龙晟生物科技有限公司拥有自己的产品研发部、生产基地以及销售部门，主要研发生产各类食品安全检测产品，公司的产品通过分析测试机构（广分测）的检验认可。
超市里买蔬菜仍不放心是否有残留，市民可自己采取检测法现场检测。
挑了一把小白菜，担心有残留？我们可以自己动手检测，整个检测过程约需10分钟。活动现场，许多市民围着学习这种蔬菜农残检测法。“这种办法简单快捷，家里买些检测试纸就行，超市现场检测或在家检测都挺方便的。”
问：检测试纸在哪里买？
答：如今我国“残留检测试纸”生产已比较成熟，一般超市或农贸市场在蔬菜水果进入市场前用其检测农残。试纸目前在商场里并无零售。市民如需购买，可在东莞市龙晟生物科技有限公司购买。
是农业生产中必不可少的化学产品，残留超标则是广泛使用带来的副作用。但切不可把残留与残留超标混为一谈，几乎所有生长过程中使用过的农产品都会有残留，但在范围内的残留是许可的，食用后对人体无害；只有残留剂量超过的农产品才是食用后会对人体造成伤害的。因此，残留不等于残留超标。由于采用传统检测方法时间较长，有一定的滞后性，故可选择检测作为筛查手段。
葡萄酒残留超标，还能不能喝？
目前我们的食品安全标准中，只有对葡萄，而没有葡萄酒的残留的规定。张裕公司总经理周洪江说，尽管对于葡萄酒中的多菌灵和甲霜灵含量没有作出规定，但是张裕仍严格执行食品标准中有关葡萄的残留标准，并参照执行更为严格的欧盟标准。
葡萄酒检测中心主任朱济义也指出，在葡萄酒酿造过程中，90%的残留会自然降解。而目前我们规定的葡萄中两种残留值上限和其他的葡萄酒相当，都是每公斤3毫克。考虑降解因素，我们的葡萄酒上限实际上是0.3毫克，比其他更严格。
农残速测试剂（ 《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类残留量检测》 GB/T5009.199-2003 本产品为该标准方法的配套试剂，酶活性和对敏感性等指标均达到或超过了标准的要求， 在一定条件下，有机磷和氨基甲酸酯类对酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物 （ 乙酰 ） 水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，用分光光度计测定 412nm 下的吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类的存在。农残检测作为蔬菜进入市场的一道程序，使得监管部门对蔬菜残留情况了然于心，避免因蔬菜农残超标，而导致恶心集体事故。
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