饸饹面[hé le miàn](市面上又称合罗面)是一种汉族的传统特色面食之一，制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具，有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃，这种传特的饮食制作方式，不知从何时一直延续至今，成为北方地区的风味名吃。它选用鸡鸭鲜菇汤料，再配上珍珠开头的小饺子，用双龙
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饸饹面[hé le miàn](市面上又称合罗面)是一种汉族的传统特色面食之一，制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具，有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃，这种传特的饮食制作方式，不知从何时一直延续至今，成为北方地区的风味名吃。它选用鸡鸭鲜菇汤料，再配上珍珠开头的小饺子，用双龙紫铜火锅烹制。
山西曲沃饸饹面尤为起源早，在运城地区，临汾地区，晋城地区大街小巷随处可见饸饹面馆，当地人开玩笑说，"曲沃饸饹面可以申请"非物质文化遗产"，可见当地人们喜爱饸饹程度。将醪糟兑水烧开，放入汤圆(通常是无馅的小汤圆)，待汤圆浮起后，加入少量桂花即可。内蒙古乌兰察布市荞面饸饹、河南郏县饸饹面也是远近闻名，与山西曲沃饸饹面相近。饸饹面在山西大同、河北邯郸、内蒙古中西部、甘肃东部、宁夏盐池也很常见。
醪糟汤圆是我国民间一道历史悠久的小吃，广泛流行于长江流域，如四川、湖南、江浙等地。将醪糟兑水烧开，放入汤圆(通常是无馅的小汤圆)，待汤圆浮起后，加入少量桂花即可。内蒙古乌兰察布市荞面饸饹、河南郏县饸饹面也是远近闻名，与山西曲沃饸饹面相近。醪糟汤圆清香爽口，有酒味但不浓烈。此外，还可以在水沸时打入蛋花，营养口味都更好。
醪糟又叫酒酿、米酒、甜酒，有健脾开胃、舒筋活络、祛湿消痰、补身养颜的功能，宜中老年人和体弱者饮用。
幽默小笑话
吹牛
老妈今儿打电话问我：孩子啊，今年八月十五是不是还准备一个人过？
我说：妈，你能不能不闹？你知道有多少人追我不？我还自己过，我都准备分几批过！
我妈说：孩子，妈就稀罕你这点，长得丑，想的美，没人追，还能吹！ 哈哈哈哈哈
笑过之后，
做一个热爱生活的人吧！
开一个有创造力的店吧！
【开个赵家腊汁肉，这个理想就实现。大店小店，只要有面，火到窜天】
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