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现在面食种类琅琳满目，但我还是喜欢吃单饼。什么时间想吃了自己又不想烙，随处可以买到。可是，随着现代化灶具的日新月异，这种只有传统锅灶才可烙出正宗单饼的技术却在慢慢的流失。可是在小时候，想吃张单饼真的不容易。那个年代都是按人口分小麦，每人不到30斤，全家不到150斤，还得留着过年过节，人情喜事都得算计这稀有的麦子。刚
曲阜全自动圆单饼机
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视频作者：安徽强盛食品机械制造有限公司
现在面食种类琅琳满目，但我还是喜欢吃单饼。什么时间想吃了自己又不想烙，随处可以买到。可是，随着现代化灶具的日新月异，这种只有传统锅灶才可烙出正宗单饼的技术却在慢慢的流失。可是在小时候，想吃张单饼真的不容易。那个年代都是按人口分小麦，每人不到30斤，全家不到150斤，还得留着过年过节，人情喜事都得算计这稀有的麦子。刚分下新麦子时当地都有蒸新麦子面饽饽的习俗，一则劳动了一年的新成果总得要尝尝，二则祭祖用。磨得不到20斤麦子面除了蒸饽饽外，剩下的部分用于烙单饼。
单饼机如何维护维护内容是什么下面就一起来看看吧。
1、拆开设备的部件、箱盖及防护罩等，清洗、擦洗设备表里：疏通油路，添加油量，清洗滤油器、油标、更换冷却液，清洗冷却液箱：
2、检查、调整各部件协作空地，紧固松动部位，更换单个易损件：清洗、检查、调整电器线路及设备。
设备除平时维护外，所进行的设备内部的清洗，疏通油路，调整协作空地，紧固有关部位及对有关部位进行检查。维护作业应在维修工的指导下，由操作工结束。要对设备进行有些崩溃检查，清洗换油，修补或更换磨损零部件，打扫异常情况和缺点。
单饼机的设备用途有哪些下面就一起来看看春饼机的设备用途。
单饼机可以生产厚度0.3mm---0.8mm，大小可以控制10-50cm的单饼。全自动单饼机和人工比起来大大的提高了生产效率，但是在操作过程中也是会出现一些问题的，虽然是机器生产但主要还是需要人工操作的。可根据用户需求定制不同大小、不同产量的单饼机。采用的温度控制系统，让温度达到0误差，无热量浪费，达到节能的目的，生产成本更低，简单的操作系统，一人即可操作，大程度节省劳力。
单饼机设备用途：适用于春饼、春卷皮、角皮、薄饼皮的制作。适合于食品厂、饭店、快餐店等。
单饼机原理：按照面浆制作工艺要求将面浆制好，面浆经过圆型烤轮加热烘烤后，成为固定厚度的春饼或者其它片状食品。
随着科技发展，现在很多机器代替了手工，今天就给大家介绍一下单饼机的性能特点。
想要选择到一款理想的单饼机，一定要了解下单饼机器的性能特点，只有的特点才能让生产出来的饼更加的理想。
一：单饼机是一款升温快，，成型好做饼设备。
二：单饼机是使用非常的保温材料制作而成的，这样就使得饼不容易出现冷却的情况，同时也能帮助我们节省更多的资源。
三：单饼机在使用的时候非常的简单，是一款非常容易使用的机器，而且使用压饼机生产饼可以帮助我们节省更多的成本，提升了饼的产量。
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