库容一般小于200立方米,以用于保鲜贮藏的冷库。按设计温度分类,果疏微型冷库属于高温冷库。微型冷库由制冷系统、库房、控制系统等组成。冷风机采用的基本为吊顶式冷风机,既能减少库内的占用体积,又可解决系统回油问题,使用寿命长。起到保温、通风、排除浊气的作用。因为冷厍运营后、物流和信息流都会逐步增大,发展的结果往往会超出当初建库时的预期大型分配性冷库货物的流通域大,要求吞吐速度快。库房的
装配式冷库
库容一般小于200立方米,以用于保鲜贮藏的冷库。按设计温度分类,果疏微型冷库属于高温冷库。微型冷库由制冷系统、库房、控制系统等组成。冷风机采用的基本为吊顶式冷风机,既能减少库内的占用体积,又可解决系统回油问题,使用寿命长。起到保温、通风、排除浊气的作用。因为冷厍运营后、物流和信息流都会逐步增大,发展的结果往往会超出当初建库时的预期大型分配性冷库货物的流通域大,要求吞吐速度快。

库房的冷却方式一般有自然对流冷却和强制循环两种方式 我国选用自然对流式较多,而目前国内新建的或从国外引进的组合库采用强制循环的居多,但从对货物的影响来考虑,现阶段还是采用传统的自然对流式比较合理。据悉,速冻库的温度一般为-15℃~-35℃。速冻库能够有效的抑制呼吸作用,减少有机物质的消耗,保持果蔬优良风味和芳香气味。不得不提的是,速冻库可以抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯产生,延缓后熟和衰老过程,长期保持果实硬度,有较长的货架期。

因为冷厍运营后、物流和信息流都会逐步增大,发展的结果往往会超出当初建库时的预期大型分配性冷库货物的流通域大,要求吞吐速度快。采用无霜速冻方式,配置压缩机及制冷配件,采用自动化霜,控制方式有微电脑只能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪的制冷技术。现阶段果蔬保鲜冷库安装大多数采用的是活动式组合冷库。组合冷库的特点是灵活性强、安装方便、操作简单且易于管理,组合冷库主要由库体保温板、冷库门、制冷压缩机、冷风机、电控系统五大部分组成。

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