商用大功率电磁海鲜蒸柜适用于大型酒店、学校、工厂、食堂，蒸海鲜或蒸米饭、馒头等外壳材质采用SUS304不锈钢及铝选用德国原装进口肖特微晶玻璃直滑式手柄与旋钮式火力调节可选双门和三门可选超静音灶具设计防水、漏电、干烧等16项保护功能，确保使用安全。靠前个便是烹调有关的用具了，比如说咱们咱们能够看到便是一些炉具和灶具之类的比较常见，由于咱们在厨房里边需求经过这些东西来进行烹饪工作，
高原蒸柜
商用大功率电磁海鲜蒸柜适用于大型酒店、学校、工厂、食堂，蒸海鲜或蒸米饭、馒头等外壳材质采用SUS304不锈钢及铝选用德国原装进口肖特微晶玻璃直滑式手柄与旋钮式火力调节可选双门和三门可选超静音灶具设计防水、漏电、干烧等16项保护功能，确保使用安全。靠前个便是烹调有关的用具了，比如说咱们咱们能够看到便是一些炉具和灶具之类的比较常见，由于咱们在厨房里边需求经过这些东西来进行烹饪工作，所以说这些厨具是必不可少的。
海鲜蒸柜应用行业编辑1、餐饮（茶餐厅、西餐厅、中餐厅、饭店、酒楼等）
2、单位食堂（企业单位、机关、学校、工厂、医院、、酒店、宾馆等）
3、火车、轮船等商用厨房
4、食品加工（蒸饭、蒸菜、蒸鱼、蒸肉、蒸海鲜等）
蒸柜让蒸米饭变香的办法。加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，商用智能蒸柜，按1.5公斤米加2-3毫升醋的份额放些食醋，可使米饭易于寄存和防馊，并且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。
质量好的蒸柜，除了在蒸制能力方面要有出色的能力外，在安全能力上也需要有良好的表现，蒸柜容易发生的问题就是，其内部水被高温蒸干，而后产生过载，轻则食物、蒸柜一同报废，严重甚至会导致火。
为了避免这一点，科越在蒸柜上加入了高的交流接受器，并装配有水位感应针，如果蒸柜内水位安全线以下，便对停火断电，这一操作由高接受交流器处理，更是在一定程度上保证了其安全无虞，避免了安全隐患，也让商家蒸制食物时能多一份安心。高原蒸柜
（作者： 来源：）
