1、设备全部采用不锈钢材料,符合食品卫生标准 2、采用封闭式箱体式结构,蒸汽散失量少 3、采用热交换方式加热,避免烫破禽体表皮 4、气动紊流搅拌,水温均匀,浸烫充分 5、设备组装结构,可根据需要组装成不同机型6、配有自动传送装置,节省劳动力,家禽浸烫均匀;(5)去内脏后的tong体在预冷之前必须进行清洗,去除体内的xue水。特别是肉鸡鸭和肉鹅,浸烫效果更佳。
参数:1、
鸭自动宰杀流水线制造商
1、设备全部采用不锈钢材料,符合食品卫生标准 2、采用封闭式箱体式结构,蒸汽散失量少 3、采用热交换方式加热,避免烫破禽体表皮 4、气动紊流搅拌,水温均匀,浸烫充分 5、设备组装结构,可根据需要组装成不同机型6、配有自动传送装置,节省劳动力,家禽浸烫均匀;(5)去内脏后的tong体在预冷之前必须进行清洗,去除体内的xue水。特别是肉鸡鸭和肉鹅,浸烫效果更佳。
参数:1、 生产能力: 300kg/h-1500kg/h2、 速度可调,采用无级调速。3、 漂烫温度控制,自动在80~95℃范围内调节。4、 耗蒸汽量:每漂烫一吨产品需0.5T/h×0.5Mpa 注:本机型号较多,需要根据您的产量推荐合适的型号




我们努力开拓国际市场,目前公司禽类屠宰设备已出口到美国、俄罗斯、塔吉克斯塔、委内瑞拉、埃及、沙特、尼日利亚、叙利亚、越南、澳洲等
公司走标准化、规范化、程序化和模块化的设计和生产路线。免费为国内外用户提供规范、标准的前期咨询、现场设计、协助规划。
此外,还可提供相关配套的肉品冷冻、冷藏工程及屠宰污水治理工程项目的设计、安装和施工等一站式贴身服务!
我公司以满足用户实际需要为根本,以可靠实用为目标;以的服务为基础,竭诚为广大用户服务!
家禽屠宰流水线 鸡鸭鹅屠宰线屠宰设备
二、肉鸡屠宰加工工艺
1、毛鸡输送
(1)、卸车前应索取产地动物防疫监督机构开具的合格证明,并临车观察,未见异常,证货相符后准予卸车。
(2)、将装有毛鸡的鸡笼从运输车上搬运下来,放在挂鸡月台上,有检疫人员现场检验,检验合格健康毛鸡的鸡笼放在鸡笼输送机上,输送到毛鸡上挂间。
(3)、毛鸡上挂间和屠宰车间严格分开,毛鸡上挂间尽量设计阴暗,避免强光照射,造成毛鸡拍打翅膀过度紧张。
(4)、挂鸡人员从鸡笼里托着鸡腹拿出毛鸡,再将两鸡爪挂在生产流水线的挂架上。每个挂鸡人员每小时可挂毛鸡800-1000只。
(5)、回空的鸡笼由输送机自动输送进入鸡笼清洗机内进行鸡笼的清洗,清洗干净的鸡笼通过鸡笼斜滑道滑到卸鸡月台上。
(4)内脏通过分离出来,鸡肠通过清洗整理后入冷库冷藏,鸡胗用鸡胗脱脂机把鸡胗表面的油脂脱下来,再由剥胗皮机把胗皮剥下来,清洗整理后入冷库冷藏。
(5)去内脏后的tong体在预冷之前必须进行清洗,去除体内的xue水。
4、预冷
(1)预冷分池预冷和螺旋预冷机预冷,池预冷占用的面积比预冷机预冷要大。
(2)预冷水温:0-2℃,预冷时间:45min。
(3)预冷好的tong体要通过沥干机或高架输送线将体内的水沥干。
(4)预冷后的鸡tong体中心温度在10℃以下。
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