玉米酒糟(DDGS)的营养成分和活性因子玉米酒糟(DDGS)DDGS是玉米在酒精生产过程中经过糖化、发酵、蒸馏除去酒精后得到的残留物经过干燥处理的产物(其中浓缩了玉米营养的精华，融入了糖化曲和酵母的营养成分和活性因子，是一种高蛋白、高营养、无任何抗营养因子的蛋白酒糟饲料原料)。根据干燥浓缩蒸馏废液的不同可分为干酒精糟(DDG)、可溶干酒精糟(DDS)即可溶蛋白物质和
肉牛酒糟蛋白饲料厂家
玉米酒糟(DDGS)的营养成分和活性因子
玉米酒糟(DDGS)
DDGS是玉米在酒精生产过程中经过糖化、发酵、蒸馏除去酒精后得到的残留物经过干
燥处理的产物(其中浓缩了玉米营养的精华，融入了糖化曲和酵母的营养成分和活性因子，
是一种高蛋白、高营养、无任何抗营养因子的蛋白酒糟饲料原料)。根据干燥浓缩蒸馏废液
的不同可分为干酒精糟(DDG)、可溶干酒精糟(DDS)即可溶蛋白物质和干酒(DDGS)。
玉米面粉,麦麸及事先稀释液好的酒糟饲料发酵剂混和在一起
3、化合物料。将备好的红曲米酒，玉米面粉，麦麸及事先稀释液好的酒糟饲料发酵剂混和在一起，一定要搅拌均匀。假如发醇的原材料比较多，能够先将稀释液好的酒糟饲料发酵剂与一部分原材料搅拌，随后再撒进到发醇的原材料中，目地是以便保证原材料和发酵剂混和更匀称。
4、水份规定。选好的原材料水分含量控制在65%上下，分辨方法：手抓一把原材料能结团，指缝间见水不渗水，落地式即散为宜，水好多不容易提温，水少难发醇;放水时，留意先少加，如水份不足，再加补到适合才行;
酒糟饲料技能首要是将豆渣与其他辅料一起，用酒糟饲料发酵剂进行发酵。俗语说“豆渣喂猪，越喂越缩”，这首要是因为豆渣中含有抗胰蛋白酶、皂素、血凝素等抗养分因子，阻止动物体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，豆渣中粗蛋白质含量低且质量差，造成腹泻，影响成长，适口性差，难于消化，饲料效价低。豆腐渣养分不全，缺少维生素，矿物质含量也很少，饲喂时要搭配必定份额的玉米、糠麸、青绿饲料和矿物质元素，并且豆渣简单酸败，不宜保存。
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