毛细管电泳法
毛细管电泳法是以弹性石英毛细管为分离通道,以高压直流电场为驱动力,依据样品中各组分之间的淌度和分配行为上的差异而实现分离的一种分析方法。
液相色谱法
液相色谱法是一种准确度高,分离范围广的分离方法,其分离原理主要是根据分析物质在固定相和流动相之间分配系数的不同而进行分离,是技术相对成熟的一种检测手段。
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毛细管电泳法
毛细管电泳法是以弹性石英毛细管为分离通道,以高压直流电场为驱动力,依据样品中各组分之间的淌度和分配行为上的差异而实现分离的一种分析方法。
液相色谱法
液相色谱法是一种准确度高,分离范围广的分离方法,其分离原理主要是根据分析物质在固定相和流动相之间分配系数的不同而进行分离,是技术相对成熟的一种检测手段。
面粉增白剂的有效成分过氧化苯甲酰(BPO),学名叫稀释过氧化苯甲酰,它是我国八十年代末从国外引进并开始在面粉中普遍使用的食品添加剂,面粉增白剂主要是用来漂白面粉,同时加快面粉的后熟。德国环境部于1983年郑重声明,荧光增白剂CBS不具有任何致敏及致畸性。 2011年3月1日,等多部门发公告,自2011年5月1日起,禁止生产、在面粉中添加食品添加剂过氧化苯甲酰、,同时设置两个月合理过渡期。
荧光是一种光致发光现象,许多能吸收光的物质并不一定能发出荧光,能发出荧光的化合物也不一定能作为荧光增白剂使用。一个化合物能成为荧光增白剂必须同时具备以下条件:
(1)化合物本身接近无色,通常略带黄色。
(2)要求化合物发出的荧光具有一定的强度,并且有一定的荧光波长范围(400~500nm的可见荧光)。
(3)具有普通染料的特性,即具有良好的溶解性或分散性,对被增白的基质具有足够好的亲和力或可染性,具有一定的耐洗、耐晒、耐熨烫等染色牢度。
(4)合成纤维和塑料用的荧光增白剂要有较好的耐溶剂性、热化学和光化学稳定性。
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