大功率电磁炉越来越受消费者的欢迎
1、更节能(热效高)大功率电磁炉的优势首先表现在它的热效率极高。作为倡导'绿色厨房文化'的高科技产品,电磁炉的应用原理是电流通过线圈产生磁场,磁场内的磁力线通过含铁物质(铁锅、不锈钢锅、搪瓷锅等)的底部时,促使铁分子高速运动,产生无数小涡流,因此热效高。相比之下,传统炉具,如电热炉炉、煤气炉及电饭锅的加热原理是
大型不锈钢电磁灶按需定制
大功率电磁炉越来越受消费者的欢迎
1、更节能(热效高)大功率电磁炉的优势首先表现在它的热效率极高。作为倡导'绿色厨房文化'的高科技产品,电磁炉的应用原理是电流通过线圈产生磁场,磁场内的磁力线通过含铁物质(铁锅、不锈钢锅、搪瓷锅等)的底部时,促使铁分子高速运动,产生无数小涡流,因此热效高。相比之下,传统炉具,如电热炉炉、煤气炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部直接加热锅内食物,另有部分热耗用在燃烧空气,热效率在40%-70%之间,热能耗量大、煮食慢。特别应该注意的是:假如将小件铁器如刀、叉等放在灶面加热区时,电磁灶不应将这些小件金属物品加热。而电磁炉的热效率普遍高于80% 次数用完API KEY 超过次数限制
电磁灶的每一个灶头都是独立一个整体,独立供电:一个出现故障不会影响其他工作。
电磁灶可选性强,具有分体组合型,根据场地不同要求搭配设置,同时考虑维修的便利,可以分体拆装。一般来说,较小型的有1-4头炉灶,较大型的则有6-12头的炉灶,家用商用一举两得,放置在店面里尤其整洁美观。
电磁炉作为新一代厨房电器新宠与传统电磁炉相比,以功能优势及使用效果迅速赢得消费者的青睐。快餐讲究“快”,
智能电磁灶多头商用型,一键操作,完全满足快的需求。电磁灶将米饭与菜式有机地结合在一起烹饪的突出的特点如此深受我们喜欢
-比普通炉灶节能50%以上,无废气,无噪音,无污染
-无作业,自动断电保护
-三重立体防辐射屏蔽设计
-采用的德国"Infineon" IGBT模块
-采用日本阿尔卑斯八档磁控火力调节
-线盘,火力更均匀
-IP44防护等级的多重安全保护,使用更安心
目前的商用电磁炉主要具备一下性能特点:
1.1、模块化设计,智能电脑控制,确保优良。
1.2、恒流、恒压、恒功率输出,不受外界电压或电流变化影响,确保工作稳定性。
恒流、恒压、恒功率输出
在商用电磁炉机芯工作电压范围内,无论外界的电压或电流如何变化,商用电磁炉机芯都可以进行恒流、恒压、恒功率输出,而不影响厨师的正常工作。
热
商用电磁炉机芯加热效率很高,因而使得炒灶可以为顾客节省费用,蒸炉、汤炉可以为客户节省,在注塑加热设备中可以为顾客节省费用。
电磁与煤气一体化
商用电磁炉机芯火力完全模拟燃油、煤气火力设计生产,使炒灶在锅离开微晶板时都有火力输出,真正实现厨师的抛锅炒菜功能,为顾客节省费用。
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