应与可燃物，碱类等分开存放。不可混储混运。分装和搬运作业要注意个人防护。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。雨天不宜运输。废弃：处置前参阅和地方有关法规。用安全掩埋法处置。包装方法：塑料袋、多层牛皮纸袋外全开口钢桶；塑料袋、多层牛皮纸外木板箱；螺纹口玻璃瓶、塑料瓶、复合塑料瓶、铅瓶外钙塑箱；玻璃瓶、塑料瓶、复合塑料瓶、铅瓶外瓦楞纸箱。
磷酸钾是一种无机化合物，
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应与可燃物，碱类等分开存放。不可混储混运。分装和搬运作业要注意个人防护。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。雨天不宜运输。废弃：处置前参阅和地方有关法规。用安全掩埋法处置。包装方法：塑料袋、多层牛皮纸袋外全开口钢桶；塑料袋、多层牛皮纸外木板箱；螺纹口玻璃瓶、塑料瓶、复合塑料瓶、铅瓶外钙塑箱；玻璃瓶、塑料瓶、复合塑料瓶、铅瓶外瓦楞纸箱。
磷酸钾是一种无机化合物，其化学式为K3PO4，又称磷酸三钾，常温常压下为无色或白色斜方晶系结晶，有无水物、七水合物及九水合物，常见者为无水物，有潮解性，相对分子质量212.27，相对密度2.564(17℃)，熔点1380℃，易溶于水，难溶于乙醇。别名：磷酸三钾、三水磷酸钾; 正磷酸钾; 无水磷酸钾; 三水磷酸三钾; 食用磷酸钾; 食用磷酸三钾。
作改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于奶酪，大使用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中大使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中大使用量为0.5g/kg。磷酸三钠用在冶金、化工、纺织、印染、造纸、机电等工业中用作水的软化剂，锅炉管清洗剂和洗涤剂，金属防锈剂。
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