电加热是将电能转换为热能的过程。自从发现电源通过导线可以发生热效应之后，世界上就许多发明家从事于各种电热电器的研究与制造。原理是较厚的金属处于交变磁场中时，会由于电磁感应现象而产生电流。电热的发展及普及应用也与其它行业一样，遵循着这样一个规律：从的逐步推广到；从城市逐步发展到农村；由集体使用发展到家庭、再到个人；产品由低档发展到高1档。十九世纪处于萌芽阶段的电热电器
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电加热是将电能转换为热能的过程。自从发现电源通过导线可以发生热效应之后，世界上就许多发明家从事于各种电热电器的研究与制造。原理是较厚的金属处于交变磁场中时，会由于电磁感应现象而产生电流。电热的发展及普及应用也与其它行业一样，遵循着这样一个规律：从的逐步推广到；从城市逐步发展到农村；由集体使用发展到家庭、再到个人；产品由低档发展到高1档。十九世纪处于萌芽阶段的电热电器大都是拙劣的，早出现是用于生活的电热电器，1893年电慰斗的雏型首在美国出现并使用，接着到1909年出现电灶的使用，那是在炉灶中放置电加热器，也就是说加热从柴禾转移到电气，即从电能转变为热能。但是真正电热电器工业的急速发展，却是在用作电热元件的镍铬合金的发明之后。1910年美国首先研制成功用镍铬合金电热丝制作的电熨斗，这就从根本上改善了电熨斗结构，使用熨斗迅速得到普及。到1925年在日本出现在锅中安装电热元件的产品，成为现代电饭锅的原形。在这阶段工业上也出现实验室用电炉，熔胶炉、暖气器等电热产品。1910年至1925年是电热电器历史1上的大发展阶段，在家庭和工业方面，电热电器各种品种的出现和普及应用都得到了急速的发展，而尤以家庭方面为甚。所以镍铬合金的发明是奠定了电热电器工业发展的基础。
加热方式
电锅炉加热管加热方式,其电气特点是锅炉中的水不带电。区别编辑负载就是用电器之类的所有总称，只要能用电工作的元件，就是负载，负载电阻，就是负载的电阻大小。但当电热元件漏水或爆裂时,也会使锅炉中的水带电,即称之为漏电。另外,受电热元件绝缘导热层的绝缘程度的影响,电热管也存在着一定的漏电电流。按照, 漏漏电流应不大于0.5mA。因此，电气线路上都应设漏电保护。
电锅炉加热管加热方式,其电气特点是锅炉中的水不带电。由于这种变频设备体积小，重量轻，无噪声，运行可靠等，已逐渐取代了中频发电机组。但当电热元件漏水或爆裂时,也会使锅炉中的水带电,即称之为漏电。另外,受电热元件绝缘导热层的绝缘程度的影响,电热管也存在着一定的漏电电流。按照, 漏漏电流应不大于0.5mA。因此，电气线路上都应设漏电保护。
空气加热器是主要对气体流进行加热的电加热设备。导热油电加热管是一种国际流行的长寿命电加热设备，当加热介质在压力作用下通过电加热器加热腔，采用流体热力学原理均匀地带走电热元件工作中所产生的巨大热量，使被加热介质温度达到用户工艺要求。空气加热器的发热元件为不锈钢电加热管，加热器内腔设有多个折流板（导流板），引导气体流向，延长气体在内腔的滞留时间，从而使气体充分加热，使气体加热均匀，提高热交换效率。空气加热器的加热元件不锈钢加热管，是在无缝钢管内装入电热丝，空隙部分填满有良好导热性和绝缘性的氧化镁i粉后缩管而成的。当电流通过高温电阻丝的时候，产生的热通过结晶氧化镁i粉向加热管表面扩散，再传递到被加热空气中去，以达到加热的目的。
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