山西学校厨房设备，太原单位厨房设备，山西不锈钢厨房设备，太原厨房设备厂家，山西整体厨房设备，山西厨房设备定制，山西厨房设备厂，太原不锈钢厨房设备厂，山西厨具生产厂家，山西厨房设备工程
【山西金百川厨业】为学校，单位等厨房提供设备，配套！
厨具保养要点——碗碟架方便卫生
很多人在洗完碗碟后会用抹布擦干净，再放进碗碟架里。这样的做法
山西商用厨房设备厂家
山西学校厨房设备，太原单位厨房设备，山西不锈钢厨房设备，太原厨房设备厂家，山西整体厨房设备，山西厨房设备定制，山西厨房设备厂，太原不锈钢厨房设备厂，山西厨具生产厂家，山西厨房设备工程
【山西金百川厨业】为学校，单位等厨房提供设备，配套！
厨具保养要点——碗碟架方便卫生
很多人在洗完碗碟后会用抹布擦干净，再放进碗碟架里。这样的做法是不对的，只有保证抹布足够干净才能这样做。可以将碗碟架包放在离水池较近的地方，一洗完顺手就能放上去，没一会水就沥干净了，让自然风把碗碟吹干才能保证碗碟的卫生。
餐具材质——玻璃餐具
玻璃餐具一般不含有毒的物质，但玻璃餐具易碎是它的的缺点，这是因为玻璃长期受水的侵蚀，就会生成对人体健康有害的物质，所以我们也要经常用碱性洗涤剂洗除才可。
厨房是食品加工的场所，必须保证酒店厨房设备的环保卫生，附近不能有粉尘、烟气、垃圾场、污水沟等污染源。厨房内不能有卫生间，不能存放受潮变质、遇水的物品。在同层室内，厨房出餐口应该远离卫生间，或不在同一方向。
厨房产生大量的油烟、噪音、热气、污水、垃圾，是污染严重的场所，必须考虑对周围环境的影响。尽量远离客房、会议室、包房和居民楼，或采取有效的技术措施减少影响。如某一个髙档酒店的大型包房，紧靠厨房，由于墙壁没有隔音措施，风机、炒菜的噪音干扰客人，只好停用酒店厨房改造。
酒店、商场、学校食堂设备油烟净化器通风排烟工程系统布置不合理的话，会直接影响商用厨房通风排烟不顺利，也是餐饮商用厨房通风工程中发作成果的主要缘由之一。商用商用厨房排烟工程的规划要注意哪些呢。
-->
