吴江华东农贸产品批发市场是经江苏省发改委批准的大型街区式综合型二级批发市场，市场隶属吴江大型市场群一华东商业群，集批发零售、商务办公为一体。
无公害蔬菜：所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质（如农i药残留、重金属、亚i硝i酸盐等）的含量，控制在规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。指产地生态环境清洁，按照特定的技术操作规程生产，将有害物含量控制在规定
吴江农贸市场
吴江华东农贸产品批发市场是经江苏省发改委批准的大型街区式综合型二级批发市场，市场隶属吴江大型市场群一华东商业群，集批发零售、商务办公为一体。
无公害蔬菜：所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质（如农
i药残留、重金属、亚
i硝
i酸盐等）的含量，控制在规定的允许范围内，人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。指产地生态环境清洁，按照特定的技术操作规程生产，将有害物含量控制在规定标准内，并由授权部门审定批准，允许使用无公害标志的食品。适合我国当前的农业生产发展水平和国内消费者的需求，对于多数生产者来说，达到这一要求不是很难。农贸市场标准(一)布局要求1、场内经营者50户以上或市场建筑面积1000平方米以上。当代农产品生产需要由普通农产品发展到无公害农产品，再发展至或，跨接在无公害食品和之间，无公害食品是发展的初级阶段，是质量更高的。
蛋类营养大PK蛋类的营养虽略有侧重，但总的说来差异不大，民间的一些说法缺乏科学依据。下面就以鸡蛋为例来一番PK,让你做个明白人：红壳蛋与白壳蛋蛋壳的颜色主要由一种称为卵壳卟啉的物质决定的，普通母鸡血液中的血红素代谢可产生卵壳卟啉，因而蛋壳可呈浅红色，而来航鸡与白洛克鸡不能产生卵壳卟啉，因而蛋壳呈现白色，完全是由遗传基因决定的。鸡蛋营养含量高低主要取决于饲料的营养结构与鸡的摄食情况，与蛋壳的颜色无多大关系。研究人员分析测定了红壳蛋与白壳蛋的成分，发现几种主要营养素的含量互有高低，相差不大，基本上无优劣之分。从长远看，农贸市场升级、转型、甚至退出历史舞台是不可避免的，过去七、八年国内经济发达的城市和地区已经在新型农贸市场的构建做了很多有益的探索和尝试，而这些有益的经验很值得其他市场借鉴。
农贸市场 农贸市场是农副产品生产者与消费者双方直接进行买卖活动的场所。其作用是：(1) 在农业生产者个人或集体间互通有无、调剂余缺，为农村居民提供副食品供应；(2) 弥补国
l营商业不足，满足城镇居民的“菜篮子”需求；辣椒、甜椒含丰富维生素、类胡萝卜素、辣椒多酚等，能增强血凝溶解，有天然阿司匹林之称。(3) 缩短上市时间，保持 商品鲜度；(4) 农副产品生产者直接获取产品信息。农贸市场所售商品价格，是在政策法令允许范围内，由买卖双方议定。对于群众生活必需的某些商品，实行高限价。
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