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复合气调保鲜包装机保鲜原理
1.复合气调保鲜包装亦称气体置换包装,国际上称为MAP包装(即Modified Atmosphere Packing)。复合气调包装机的原理是采用复合保鲜气体(2-3种气体按食品特性配比混合),对包装盒或包装袋内的空气进行置换,改变盒(袋)内食品的外部环境,达到抑制(微生物)的生长繁衍
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复合气调保鲜包装机保鲜原理
1.复合气调保鲜包装亦称气体置换包装,国际上称为MAP包装(即Modified Atmosphere Packing)。复合气调包装机的原理是采用复合保鲜气体(2-3种气体按食品特性配比混合),对包装盒或包装袋内的空气进行置换,改变盒(袋)内食品的外部环境,达到抑制(微生物)的生长繁衍,减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度,从而延长食品的保鲜期或货架期。生鲜畜禽类新鲜猪、牛、羊肉的气调包装气体由CO2、O2等气体组成。
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连续盒式气调真空包装机
气调保鲜较其它保鲜(保质)方法的优势食品的常用保鲜(或保质)方法主要是:(1)化学保鲜;
(2)冷冻保鲜;
(3)抽真空高温灭菌保质;
(4)抽真空充氮保鲜;
(5)复合气调保鲜;
(6)天然生物保鲜。

使用范围
(1)新鲜果蔬、菌菇;
(2)各种卤菜、炒菜、鱼肉制品;
(3)月饼、蛋糕、豆制品;
(4)生鲜畜禽、水产;
(5)泡菜、腌腊制品;
(6)茶叶、中草yao及土特产品;
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备的功能及主要参数说明:
技术参数:产品名称 气调保鲜包装机产品型号MK550
工作方式气动卷膜zui大宽度(mm)420mm卷膜zui大直径(mm)260mm配套模具
包装盒尺寸(长*宽*高)(mm)根据甲方提供样盒定制开发理论包装速度(盒/小时)600 ~ 1000 盒/小时
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