不锈钢冰台选购技巧
不锈钢冰台的选购技巧
1.材质。不锈钢冰台材质的好坏直接影响到质量。
2.配件。五金配件的好坏也是影响橱柜质量的一个重要指标应该选择质量好的大。
3.做工。相信很多人都认为做工是衡量一个产品好坏的很重要的一个标准。要看台面的封边和柜体的密封条等是否经机器模压处理，密封条封闭是还完好。
不锈钢冰台
不锈钢冰台选购技巧
不锈钢冰台的选购技巧
1.材质。不锈钢冰台材质的好坏直接影响到质量。
2.配件。五金配件的好坏也是影响橱柜质量的一个重要指标应该选择质量好的大。
3.做工。相信很多人都认为做工是衡量一个产品好坏的很重要的一个标准。要看台面的封边和柜体的密封条等是否经机器模压处理，密封条封闭是还完好。
4.环保。这点主要看选用的材料具不具有环保性。不好物质是否超标等。
不锈钢冰台的特点
不锈钢冰台的特色
1.不锈钢防冲击好，硬度高。
2.防污渗性好。
3.防水不怕热。
4.折角为圆弧状，使清洗不留死角。
5.不用检测环保，因为不锈钢不是用环氧树脂合成的，也没有天然花岗岩的辐射。
6.不变色，永远亮新
7.水盆、挡板、不锈钢冰台一体化使整个不锈钢冰台的整体结构非常好，没有任何缝隙。
8.水槽、不锈钢冰台、箱体采用无缝焊接、是一体的，永远不开裂。
9.好清洗，不管用多少年你都可以用抹布沾点洗涤灵，毫不在意的清晰不锈钢冰台而不会留下痕迹。
不锈钢冰台
以冷冻、冷藏方式贮存原料、半成品及成品
低温可以抑制细菌的繁殖及酵素的分解，为维护供应肉品的，无论是原料、半成品或成品都必须以低温贮存，冷冻肉品则应以—18℃之冷冻库贮存，冷藏肉则以0℃的冷藏库贮存为佳。冷藏禽肉于贮存前要先予敷冰。库内之商品存放不要堆积过高，也不要紧贴墙面，须有5厘米的距离，以维护冷风的正常循环，否则会影响。贮藏(1)贮藏准备:首先应将库内打扫干净，用水冲洗，用烟薰剂对库内杀菌，并消除杀菌残留，使库内无异味。
选购海鲜小技巧
冷冻鱼应该kantou明粘液的新鲜冰鲜鱼的三个部分。鳞片鳞片明亮，与鱼体紧密相连。无鳞鱼（鲑鱼，大鱼等）皮肤光泽，不是灰色和黑色。压制时，肉非常结实，有弹性和新鲜。新鲜的“冰鲜鱼”眼球是完整和凸起的，眼罩清晰，有弹性。不新鲜的眼球塌陷或干燥，略微混浊，有时眼睛的血液是红色的。新鲜的冰鲜鱼丝清澈鲜红，粘液透明。在保证食物质量的前提下，根据季节变化、食物种类和数量多少，合理调整温度控制器，使整机始终处于好的工作状态。它具有海鱼的咸味或淡水鱼的泥土气味，并且没有气味。非新鲜为深红色或灰紫色，粘液和气味较少。
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