武汉市鹏飞厨房设备有限责任公司成立于1999年,是一家从事各种厨房设备及酒店用品生产及销售的公司。承接机关团体、企事业单位、学校幼儿园、宾馆酒店等各种厨房设备工程的设计、制造、安装及售后服务。
低空厨房排烟系统的特点
1.电源设有过流、过压自动保护装置,保证设备的运行安全。高频静电电源可自动调节电场强度,可以使低空厨房排烟系统在长期运行后仍保持较高的净化
大型厨房烟罩清洗
武汉市鹏飞厨房设备有限责任公司成立于1999年,是一家从事各种厨房设备及酒店用品生产及销售的公司。承接机关团体、企事业单位、学校幼儿园、宾馆酒店等各种厨房设备工程的设计、制造、安装及售后服务。
低空厨房排烟系统的特点
1.电源设有过流、过压自动保护装置,保证设备的运行安全。高频静电电源可自动调节电场强度,可以使低空厨房排烟系统在长期运行后仍保持较高的净化效率。
2.低空厨房排烟系统的电场极板采用耐腐蚀材料,轻型板材,设备使用寿命长。
3.高压电极与各净化单元一一对应,随时可以观测各放电单元的工作状态,检修维护方便。
厨房里不可少的就是排油烟风机。在施工图纸设计阶段,往往得不到有关厨房的详细工艺资料,在建筑专l业所提供的方案图上,一般只有厨房的面积、层高。会有灶台的位置。这就给合理地确定厨房通风量带来了困难,因此一般排油烟的系统都会丢给二次设计,预留排油烟的风井即可。
厨房油烟排风量的确定
为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸风速度通常不0.5ms。zui小排风量通常用下式计算:
L=1000PH
式中:L — 排风罩排风量,m3h;
P — 罩口的周边长(靠墙的边不计),m;
H — 罩口至灶面的距离,m。
用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度,保证罩口吸风速度不0.5ms。
在实际的工程设计中,往往采用估算的方法,根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:
中餐厨房:L = 40~50(次h);
西餐厨房:L = 30~40(次h);
职工餐厅:L = 25~35(次h)。
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