行星自动搅拌炒锅
行星自动搅拌炒锅,全自动微电脑监控,自动搅拌,无需人看管。 熬制时间温度可自行设置,不同食品,不同环境,均可适用。 熬制时间和温度自动显示,熬柜工作状态,一目了然。自动进水、缺水断电、防止干烧,多重自动保护,使用更安全更放心。熬制火锅调料、熬制方便面酱料、熬制速食酱料、熬制高汤等任意切换,适用范围广。
适应范围:
于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制
馅料搅拌夹层锅
行星自动搅拌炒锅
行星自动搅拌炒锅,全自动微电脑监控,自动搅拌,无需人看管。 熬制时间温度可自行设置,不同食品,不同环境,均可适用。 熬制时间和温度自动显示,熬柜工作状态,一目了然。自动进水、缺水断电、防止干烧,多重自动保护,使用更安全更放心。熬制火锅调料、熬制方便面酱料、熬制速食酱料、熬制高汤等任意切换,适用范围广。
适应范围:
于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。
小型多功能辣椒酱食品夹层锅
小型多功能辣椒酱食品夹层锅为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆
滚筒炒锅:
1. 滚筒炒锅采用卧式滚筒,360度搅拌滚动,自动搅拌翻炒,加热与搅拌均匀,相对密封,焖炒效果好。
2. 应用范围广,适合所有炒货,营养品原料 ,中药材 ,调味品与香料加工,炒大麦,咖啡豆,炒栗子,炒花生,炒瓜子,炒核桃,炒芝麻,炒豆,炒米,炒榛子,炒松子,炒开心果,肉松,肉干等各种食品。
3. 出料方便, 多采用液压出料方式,无死角。
4. 全304不锈钢制作,高于市场普通滚筒厚度,加热系统采用电磁或燃气加热, 受热均匀,升温。
5. 电机采用免维护联保电机,终生保修。
6. 控制系统可实现温度控制,正反转,液压倒料等。
7. 型号灵活,可根据客户产品产量量身定做。
青岛的王总是做熟食烧鸡连锁的,因为有自己的配料,所以多年来生意一直很火爆,zui近因为要扩大生产所以要选购几台卤煮锅,经过多家卤煮锅生产厂家挑选试验,zui终选择与我们公司签订合同,我公司设备采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,具有受热面积大,热,具有造型美观、特点设计合理、结构紧凑、安装方便、特点操作简单便于维修。卤煮锅卤煮锅用途:卤煮锅加热原理类似于农村人家的烧火锅,但又不同于烧柴火加热食物那么简单。卤煮锅的生产制造加入了现代科技元素,不管是构造还是加工工艺都相当有技术含量。适用于,卤煮肉类,也可以当蒸煮锅用,一机多用,有电加热燃气加热,蒸汽加热多种加热方式供您选择,设备型号有升的都可以根据您的产量定制.可定制广泛应用于火锅底料、辣椒酱、红油熬制、凉粉制作、糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调等食品加工及日用化工等行业,作为物料溶化、消、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
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