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冷藏水果柜里能够起到保鲜的作用
一般说，温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冷藏水果柜里，能够起到保鲜的作用。而香蕉和芒果在10℃的温度下保存，果皮就会变黑；菠萝在6℃—10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状；荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮会出现像一样的斑点，这样的水果往往不能再吃了
便利店岛柜供应厂家
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视频作者：上海维雪制冷设备有限公司
冷藏水果柜里能够起到保鲜的作用
一般说，温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冷藏水果柜里，能够起到保鲜的作用。而香蕉和芒果在10℃的温度下保存，果皮就会变黑；菠萝在6℃—10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状；荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮会出现像一样的斑点，这样的水果往往不能再吃了。冷藏展示柜
热带水果放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冷藏水果柜中，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间不要超过两天。
水果分类保存水果的保存也要分类处理，不能盲目的塞进冷藏柜。类 不要放入冷藏柜，否则会。
通常遇到的玻璃门立风柜问题是不制冷或者制冷效果变差。很多维修人员喜欢说漏氟了，需要加氟，也有的说压缩机坏了，需要换压缩机。如果对玻璃门立风柜不了解，维修人员怎么说，肯定就怎么修了，冤枉钱免不了。正常情况下，玻璃门立风柜不制冷或制冷效果差，很多不是玻璃门立风柜本身的问题，都是外部使用原因造成的。比如冷凝器长时间没清理灰尘过多，影响散热，冷柜散热口被堵住影响散热等都是很常见的原因，只需要清理灰尘，留够散热空间就能解决问题。
具体表现在四个方面：
1、制冷功率小；
2、岛柜使用寿命短；
3、制冷温度高。对需要恒定低温环境的食品保藏带来了安全隐患；
4、制冷速度慢。因装载食物多，食物周转量大，而导致岛柜的温度降不下来，所储藏食品的卫生安全也就得不到保障。
我们在使用岛柜的时候，需要注意这些问题，以免引起岛柜设备的损坏，岛柜制冷设备一旦损坏会导致正常的使用，所以我们需要定期的对岛柜进行保养处理。
大家都知道,家庭生活中总是会遇到突然断电的情况,这时对于家电的损坏是很严重的,尤其是岛柜.岛柜的运行有着复杂的过程.每次电动机启动时,汽化后的制冷剂属于轻负载,所以容易启动.如果在压缩机的运转中拔掉电源插头,紧接着又插上,电动机就面临着高压制冷剂的重负载,启动将变得十分困难,甚至不能启动.这时,通过电动机的启动电流将达到正常值的10倍,极容易造成烧毁电动机的事故.由于高压制冷剂经过3-5分钟后压力会自然降低,所以在5分钟后再次插上插头,就可保证不会烧毁电动机.
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