做到这几点,让消费者成为你的回头客做到这几点，让消费者成为你的回头客
1、多种方式，减轻客户“疼痛感”
消费者在付钱时，对待价格是敏感的。如果这个时候他们觉得价格贵，那么你的店就容易被贴上“价格贵”的标签。所以，卤菜店可以使用一些手段，来减轻客户“支付疼痛感”。
我们要让消费者感觉不到钱花多了，比如结账的时候，抹去几毛钱的零头，或者赠送一些东西，比如一个鸭翅，一
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做到这几点,让消费者成为你的回头客
做到这几点，让消费者成为你的回头客
1、多种方式，减轻客户“疼痛感”
消费者在付钱时，对待价格是敏感的。如果这个时候他们觉得价格贵，那么你的店就容易被贴上“价格贵”的标签。所以，卤菜店可以使用一些手段，来减轻客户“支付疼痛感”。
我们要让消费者感觉不到钱花多了，比如结账的时候，抹去几毛钱的零头，或者赠送一些东西，比如一个鸭翅，一个凤爪之类。目的就是让顾客感觉不到钱花多了。
此外，还可以鼓励消费者使用手机支付，因为不用拿出现金，更能降低消费者的支付痛感。
2、 给消费者心理暗示——“便宜”
心理暗示可以从两个方面进行，一是自己的价格低，二是产品的价值高。
心理暗示是人们日常生活中常见的心理现象，任何人都会多多少少受到心理暗示的影响，所以，餐饮店也可以充分利用心理暗示，给顾客带来一种“便宜”的心理暗示。
开卤菜店怎么提高成功率!
消费者在选择熟食时，在口感和味道上是有差别的，只有让大家都符合口感的熟食才会有。茶农老卤熟食店有多种不同系列，多达上百种的产品，极大地丰富了消费者们的选择。它在市场上有较好的口碑，而且本身就有很高的，也得到很多消费者的好评，关键是投资成本不高，非常适合想创业的小本投资者。
随着创业的大众化，市场上的创业项目越来越多，创业的方式也发生了变化。在餐饮行业中熟食卤味是消费者很喜爱的美食小吃，但想创业成功，还要掌握很多方面的技巧与知识，做好充分的创业准备，开卤菜店怎么提高成功率！
做熟食卤菜创业这块，本来就是一个起早贪黑，风雨无阻，全年无休的工作，若是没有吃苦耐劳的精神，只想着一夜暴富还是打消开一家熟食店的念头吧。
卤菜实体店培训学习方法
要具有一定的烹饪基础，经营前要做好一定技术和设备，可以到培训机构学习一段时间，也可参加有关的卤菜实体店培训学习。购买必要的卤菜书籍，勤于实践，掌握几道拿手卤菜的制作方法，在短时间内成为制作卤菜的能手。同时学习一些经营管理的知识，提高卤菜店的经营管理水平；到有关部门办理相关证件开办卤菜店需要营业执照、卫生许可证、职员健康证，必要时还要有土地使用证。另外，经营熟食还需要一定量流动资金，添置必要的冷冻、冷藏设备和用具等。
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