选购和使用电磁灶，这10点要注意！
3、购买时，打开包装观察产品外壳表面有无划伤、擦伤；操作面板是否平整、塑料件有无翘曲变形、裂纹等；触摸式开关和控制面板等安装是否到位。4、对功能进行检查。因此在电磁灶较普及的，人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。当电磁灶烹饪锅放在灶台上加热区时，开启电源开关，使用功能键设定程序后，电磁灶就进入加热状态。
商用多头电磁炉组合炉按需定制
选购和使用电磁灶，这10点要注意！
3、购买时，打开包装观察产品外壳表面有无划伤、擦伤；操作面板是否平整、塑料件有无翘曲变形、裂纹等；触摸式开关和控制面板等安装是否到位。4、对功能进行检查。因此在电磁灶较普及的，人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。当电磁灶烹饪锅放在灶台上加热区时，开启电源开关，使用功能键设定程序后，电磁灶就进入加热状态。烹饪器具移去或偏离加热部位时，电磁灶内部的控制电路应立刻控制灶具停止加热；而当烹饪器具放回或放正，则应恢复正常加热功能。特别应该注意的是：假如将小件铁器如刀、叉等放在灶面加热区时，电磁灶不应将这些小件金属物品加热。 次数用完API KEY 超过次数限制
电磁炉与电陶炉，充分了解两者区别
电陶炉和当年的电炉子差不多，其实并不是什么新鲜事物，没有什么高大上的黑科技。同时，电磁炉表面的耐热陶瓷板，要求放在它上面的金属锅具一定要有足够的接触面积才会产生热能，如接触面积过小，则不会发生电磁感应，当然也就不可能发热了。工作原理利用电流效应将电能转化为热能，其实比电磁炉还落后，只不过现在的材料一些。电陶炉不但价格贵，还耗电，更不安全。优势就是采用红外线发热原理，无辐射，属于对人体无害的健康用具。这是吸引消费者很重要的一个卖点。
两者如何选择？电磁炉由感应加热线圈、炉台板和烹饪锅组成。它可以用于热奶、煲汤、炒菜等，相比电陶炉，它功能会少一些，不过出现得早，工艺更成熟。
厨房用电磁炉还是煤气灶？哪一种更好用？
二、电磁灶的优点和缺点优点
1、电磁灶采用的是热传导式的加热，是现代厨房的产物。它的加热方式主要是通过磁场线圈运动而产生热能，加热方式非常的安全和环保，不会产生明火，所以也就无需担心有害气体。
2、电磁炉的操作非常的简单，是傻瓜式的一键式操作，也无需特别注意火候，做饭过程更加的便捷。
缺点1、电磁炉的功率一般都比较大
2、电磁炉做饭没有传统的手感，失去了明火的烹饪
国内外电磁灶应用差别大
和国际市场的商业产品的功率是不同的。也不要将手机、MP3等易受磁场影响的物品放在灶面上或近距离之内。一般民用电磁炉的功率单炉在3.5KW以下，而的大功率电磁灶功率范围在3—25KW之间，基本涵盖了整个国内商用产品的范围。而在国际市场中，因为西餐基本上没有爆炒，商用产品为了市场的需求，基本没有高于8KW的产品。
基于国内爆炒等饮食习惯的基础上，国内炉灶功率较国外商用产品的功率大，一般在25KW以下，并且以凹灶居多。
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