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开家重庆面馆成功的秘密——重庆面馆加盟选择
开家重庆面馆成功的秘密在于选对加盟和正确的经营!重庆小面加盟多达数百个，各自抢占山头。有时候真是让投资者眼花缭乱，昏头转向。华丽的外衣，精彩的广告，各唱各的调，究竟重庆小面加盟哪家好一直是不少投资者感到困惑的事情。
不急，笔者请来了
开一家小面连锁店前景
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重庆小面培训陷阱重重、选择小面培训需谨慎
重庆小面培训，一定要先试吃味道
忠告：小面培训前，小面试吃很有必要。
在重庆有好几万家小面馆，而由于技术不同，小面馆的口味也肯定有所不同，小面培训行业也是一样，所以在培训前，先考虑这家培训机构的小面口味，确保适合自己的口味才进行学习。一般的小面培训机构都会提供试吃，如果不通过试吃的培训机构，千万不要去学习，避免收费上当。
重庆小面培训价格低小心陷阱
忠告：低价格培训，切勿轻易相信，培训前，确定是否是一次性收费。
大家都知道小面创业，成本相对来说，比其他行业要低很多，3-8万就能开小面店，而小面店的利润却很大，所以很多创业小伙伴选择小面店经营。而在选择小面培训的时候，很多朋友都想要低价格的培训，而市面上正好也有低价格的小面培训，那么真的是价格低，就好吗
外地开重庆小面馆加盟店如何才能生存
其他地区真的不适合重庆小面吗那就要看你有没有新的方式让大家都能接受，不管在各地，面馆都会有它的忠实顾客，如果想把一个地方特色搬到当地去经营也需要根据当地的饮食习惯做相应的调整，否则再正宗的味道，当地人不消化也无济于事。正宗的小面不被大家接受也可能是这个原因。
重庆小面加盟曾是餐饮行业的一个热点项目，重庆小面加盟更是五花八门，少则1万多则几万元的加盟费也拦不住大伙创业的热情，也许很多人的错误可能是从这一步开始，但却没有发现。
加盟重庆小面大家为的只有一个：学习技术，但是加盟后学到技术了吗很多人都是通过加盟商提供材料配送的，并没有学到真正的核心技术。学习技术并不一定只有加盟一个渠道，却把投资的半数费用都用在加盟费上，加上开店的铺货费，运输费等，面馆前期的适应期如果遇到资金周转问题，就难以继续维持。
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