无土栽培就是不采用天然土壤作基质进行农业生产的一项种植技术。科学地讲，无土栽培又称营养栽培、水耕栽培。它是在栽种作物时不用土壤，不施粪肥，一般仅用化学肥料或化学试剂配成的营养液供给作物所需养分的一种特殊的栽培方法。它既是室内进行作物栽培的方法，也是实验室进行作物培养实验的一种研究手段。
无土栽培是以草炭或森林腐叶土、膨胀蛭石等轻质材料做育苗基质固定植株，让植物根系直接接触
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无土栽培就是不采用天然土壤作基质进行农业生产的一项种植技术。科学地讲，无土栽培又称营养栽培、水耕栽培。它是在栽种作物时不用土壤，不施粪肥，一般仅用化学肥料或化学试剂配成的营养液供给作物所需养分的一种特殊的栽培方法。它既是室内进行作物栽培的方法，也是实验室进行作物培养实验的一种研究手段。
无土栽培是以草炭或森林腐叶土、膨胀蛭石等轻质材料做育苗基质固定植株，让植物根系直接接触营养液，采用机械化精量播种一次成苗的现代化育苗技术。
无土栽培施用的是无机肥料，没有臭味，也不需要堆肥场地。常规土壤栽培施用有机肥，肥料分解发酵，产生臭味污染环境，还会使很多害虫的卵滋生，危害作物。无土栽培则不存在这些问题。室内种花，更要求清洁卫生，否则影响人们的生活质量。过去施用有机花肥，环境污染是个难以解决的问题，无土养花使问题迎刃而解。在现代化农业企业进行无土栽培时更省力省工、易于管理。无土栽培不需要中耕、翻地、锄草等作业，省力省工。
无土栽培种植的优势
无土栽培是指不用天然土壤，而用营养液或固体基质加营养液等栽培作物的方法。无土栽培技术很好的解决植物种植重茬问题土壤栽培连茬会导致病虫害、根系自毒物质的积累、营养失调、土壤酸化板结等一系列问题。无土栽培不使用土壤，从根上就解决了重茬问题，每一次种植前仅仅对栽培设施进行消毒，或是更换栽培基质即可。无土栽培技术与设施设备相结合，可以精准的调节植物所需的光、温、水、基质、空气、CO2、肥等生长条件，促进作物产量增加、提高。无土栽培可以做到长季节栽培，延长生长周期，可以达到无公害蔬菜的水平。无土栽培利用营养液进行灌溉省水、省肥、省工、省力无土栽培智能化、自动化程度高，提高了生产效率、节约了劳动成本，把农业生产变得更加工业化。创造了生产空间在不具备生产空间的地方，我们可以利用无土栽培创造生产空间。
无土栽培种植技术，改变了自古以来农业生产依赖于土壤的种植习惯，通过营养液代替土壤向作物提供营养，使作物完成自苗期开始的整个生命周期，实现真正的无重金属残留、无公害、绿色健康、环保。无土栽培不仅产量高，而且好、洁净、细嫩、无公害;可以生产，产品档次高。“绿色蔬菜”是指无残留、无污染、无公害、的安全营养类蔬菜。
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