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重庆爽小面加盟培训告诉大家肥肠面的制作方法
肥肠面的做法介绍
主料: 面条 8两 肥肠 4两
辅料: 泡椒 泡姜 干辣椒 花椒 香菜 蒜苗
调料: 醋 辣椒油 盐
肥肠面详细制作步骤:
1、手擀面和肥肠
2、将泡椒和泡姜切块备用,干辣椒和花椒也备好,香菜蒜苗切
开一家小面连锁加盟店前景
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视频作者:重庆市红通通餐饮管理有限责任公司
重庆爽小面加盟培训告诉大家肥肠面的制作方法
肥肠面的做法介绍
主料: 面条 8两 肥肠 4两
辅料: 泡椒 泡姜 干辣椒 花椒 香菜 蒜苗
调料: 醋 辣椒油 盐
肥肠面详细制作步骤:
1、手擀面和肥肠
2、将泡椒和泡姜切块备用,干辣椒和花椒也备好,香菜蒜苗切碎
3、肥肠(熟的)切块备用
4、油锅烧热,先把泡椒、泡姜、干辣椒、花椒一起放入锅里煸炒
5、煸炒出味后放肥肠翻炒一会
6、翻炒肥肠变得稍干时,加入高汤
7、大火将汤烧开,再转中火煮上十分钟, 煮好后,将汤盛出备用
8、锅里烧水煮面
9、面煮好后,捞到碗里
10、将煮肥肠的汤倒进碗里,洒上少许的蒜苗和香菜段,放点辣椒油即可。
重庆爽小面加盟培训浅谈开面馆流程
开面馆首先你得有一个明确的产品口味,再来做相应宣传,这些都做到那就要付出实际行动,开面馆需要进行什么样的流程呢选址-装修-执照办理-采购材料-设备-广告宣传。
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论选择正规重庆面馆培训重要性
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