做坚果炒货项目找五色田少走弯路！
20年丰富经验国内坚果炒货休闲食品加工技术咨询
南阳五色田坚果炒货食品研究所专注油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术
炒货机
琥珀核桃仁加工机械
做坚果炒货项目找五色田少走弯路！
20年丰富经验国内坚果炒货休闲食品加工技术咨询
南阳五色田坚果炒货食品研究所专注油炸花生米技术，酒鬼花生米技术（麻辣等9个配方），兴盛德麻辣花生技术、黄飞红麻辣花生技术、淮盐花生技术、娘亲花生技术、奶油花生米、香酥黄豆技术等坚果炒货技术
炒货机使用方法:
（一）、液化气加热型（R型系列）炒货机使用方法：
1、使用前请检查线路接头和绝缘情况，机体外壳必须先接好安全地线。
2、在液化气罐上安装低压阀，接上供气软管。接通电源。
3、旋转取下滚筒前的封口盖，装入物料，旋转装上封口盖。先打开电机开关进行旋转，再打开液化气罐阀门并点火，开始炒制。调节煤气大小来控制火力大小。
4、炒制完毕，关闭液化气罐阀门和电机旋转开关。在滚筒口处装上筛网，旋转取下封口盖，打开电机倒转开关，食物自动出锅并过筛分离。
5、使用完毕，必须检查关闭气源和切断电源，操作人员方可离开。
（二）、电加热型（D型系列）炒货机使用方法：
1、使用前请检查线路接头和绝缘情况，机体外壳必须先接好安全地线。然后接通电源。
2、旋转取下滚筒前的封口盖，装入食物，再旋转装上封口盖，然后先打开电机开关，再打开加热开关，设定温度，开始炒制。调节温控仪可以设置加热温度。
3、炒制完毕，依次关闭加热开关和电机开关。在滚筒口处装上筛网，旋转取下封口盖，打开电机逆转开关，食物自动出锅并过筛分离。
4、使用完毕，必须检查关闭电源，操作人员方可离开。
日常生活中，花生是人们常食用的一种食物，而一般人们食用的大都是煮制入味过后的花生，也就是加工过后的花生。在很早之前，人们就通过蒸锅的方法来对花生进行煮制加工，从而使得花生的口味更佳，这是传统的煮制花生方法。
但是呢，采用这种方法煮制花生存在着两大问题，一是能耗大、污染大，蒸锅煮制花生，一般采用木炭或燃煤燃烧产生的热能，在燃烧过程中会产生大量的废气，而且燃烧产生的热能的利用率是很低的；二是蒸煮过程中，往往需要向蒸锅中添加香精香料，而香精香料极易随着高温分解蒸发，从而使得香精香料的浪费与极低的入味效果。正是这些问题的存在，使得该种方法制作出的花生口味一般。
为了降低能耗，提高香精香料的利用率，制作出更好吃的花生，人们在基于传统蒸锅煮制花生的基础上，研发出了花生煮制入味机。花生煮制入味机是一种使用能源进行工作的设备，工作几乎不会产生污染，且能耗低，煮制、入味两步分开进行操作，很大程度提高香精香料的利用滤，且加工效率较高，能够加工制作出好吃的花生。
花生机械加工坚果类食品，烘烤是必不可少的一道工序。花生机械烘烤装置由热转换器、送风装置、烘烤箱等部分组成，是卤味、咸干、咸脆、蒜味花生果的生产设备，有电加热、煤加热、燃气加热等多种制式。主要用于花生果、花生米、板栗、核桃、杏仁、蚕豆、大豆、咖啡豆、瓜子及其它颗粒状
