企业视频展播,请点击播放视频作者:重庆市红通通餐饮管理有限责任公司
重庆爽小面加盟培训告诉大家肥肠面的制作方法
肥肠面的做法介绍
主料: 面条 8两 肥肠 4两
辅料: 泡椒 泡姜 干辣椒 花椒 香菜 蒜苗
调料: 醋 辣椒油 盐
肥肠面详细制作步骤:
1、手擀面和肥肠
2、将泡椒和泡姜切块备用,干辣椒和花椒也备好,香菜蒜苗切
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视频作者:重庆市红通通餐饮管理有限责任公司
重庆爽小面加盟培训告诉大家肥肠面的制作方法
肥肠面的做法介绍
主料: 面条 8两 肥肠 4两
辅料: 泡椒 泡姜 干辣椒 花椒 香菜 蒜苗
调料: 醋 辣椒油 盐
肥肠面详细制作步骤:
1、手擀面和肥肠
2、将泡椒和泡姜切块备用,干辣椒和花椒也备好,香菜蒜苗切碎
3、肥肠(熟的)切块备用
4、油锅烧热,先把泡椒、泡姜、干辣椒、花椒一起放入锅里煸炒
5、煸炒出味后放肥肠翻炒一会
6、翻炒肥肠变得稍干时,加入高汤
7、大火将汤烧开,再转中火煮上十分钟, 煮好后,将汤盛出备用
8、锅里烧水煮面
9、面煮好后,捞到碗里
10、将煮肥肠的汤倒进碗里,洒上少许的蒜苗和香菜段,放点辣椒油即可。
加盟营销策略
加盟重庆小面后的营销策略分享:
1、体验营销策略
体验通常是由于对事件的直接观察或是参与造成的,不论事件是真实的,还是虚拟的。体验会涉及到顾客的感官、情感、情绪等感性因素,也会包括知识、智力、思考等理性因素,同时也可因身体的一些活动。体验的基本事实会清楚的反射于语言中,例如描述体验的动词:喜欢、赞赏、讨厌、憎恨等,形容词:可爱的、诱人的、刺激的、酷毙的等等。企业为何体验营销呢其实体验营销的重要性体现在:消费者的情感需求比重在增加;消费需求的日趋差异性、个性化、多样化;消费者价值观与信念迅速转变;消费者关注点向情感性利益转变。对于现代消费的观念转变企业必须在推广上下足功夫,对此企业联播可有效的提高企业知晓度,更让体验式营销更深层的了解消费者需求。本书前面有专门章节讲述体验营销。
2、口碑营销策略
口碑营销是指企业努力使用户通过亲朋好友之间的交流将自己的产品信息、传播开来。这种营销方式成功率高、可信度强,这种以口碑传播为途径的营销方式,称为口碑营销。从企业营销的实践层面分析,口碑营销是企业运用各种有效的手段,引发企业的顾客对其产品、服务以及企业整体形象的谈论和交流,并激励顾客向其周边人群进行介绍和推荐的市场营销方式和过程。在第二、第三阶段,都可以使用此策略,口碑营销策略基于社会化媒体平台,强调关系与兴趣,激发大家分享正向口碑的兴趣,为企业正向引导助力。我们曾在论坛、微博上看到关于有些餐饮的众多口碑的传播,这些都是口碑碎片,通过用户自行分享出来,当企业使用此策略时,更多是利用口碑类媒体传播的感受。
重庆小面如何在餐饮行业中立足?
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重庆红通通餐饮特色小面加盟。在行业“四高一低”现象不断恶化的营商环境下,如何突破