生菜气调冷库的保鲜时间生菜冷库保鲜温度为0℃~3℃，相对湿度控制在98%以上，在冷库内可保存10―15天左右。温度-0.2℃会受到冷害，在保鲜冷库内生菜可延长数倍保鲜期，这样经销商就有充足的时间对其上市销售，并且保持其原有的。生菜气调冷库的保鲜时间虽然比普通保鲜冷库时间长，但是造价相对比较高，对于生菜这类单价低的产品，回本效益不高，气调冷库造价高，也适合单品造价高，
天津食品冷冻库造价
生菜气调冷库的保鲜时间
生菜冷库保鲜温度为0℃~3℃，相对湿度控制在98%以上，在冷库内可保存10―15天左右。温度-0.2℃会受到冷害，在保鲜冷库内生菜可延长数倍保鲜期，这样经销商就有充足的时间对其上市销售，并且保持其原有的。生菜气调冷库的保鲜时间虽然比普通保鲜冷库时间长，但是造价相对比较高，对于生菜这类单价低的产品，回本效益不高，气调冷库造价高，也适合单品造价高，并且做反季节销售的产品。
冷库保鲜技术,控制好冷库中的温度是关键
温度：采用冷库保鲜技术，控制好冷库中的温度是关键。作为短期储存的净菜产品，一般冷库内的温度应控制在2~4℃即可，对于易受冷害的蔬菜（如黄瓜、西葫芦、苦瓜等）可放在5~7℃的冷库中，或加盖棉被等保温措施，防止蔬菜受冻。蒜薹，西兰花等易老化的蔬菜可放在0℃左右的冷库中。为保证成品菜的质量，避免温度剧烈变化，呼吸代谢增强，蔬菜修整与覆膜也应在2~5℃条件下进行。
检查冷凝器上是否积满灰埃或通风不好
检查冷凝器上是否积满灰埃或通风不好。不可任意调节压力控制器上设定值，否则压力控制器起不到保护制冷机作用。一般情况下冷库的零部件（ 各种阀件、控制器 ）都已设定好，没有用户调节的零件。故障：冷库门关闭不严密。排除：请调节库门上的合页和门锁与库体之间的间距。（调节复度不宜过大，否则库门开关会很不灵活。）故障：冷库工作时，只是库内冷风机转而压缩机不工作。排除：检查压力控制器是否损坏，检查交流接触器是否损坏，检查制冷系统是否冰堵或脏堵，检查总电源是否正常。以上检查好请有相关经验或对冷库工况熟悉的人员操作。
蒸发管装置的方式是什么
按照蒸发管装置的方式又可以分为直接冷却和间接冷却。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内,液态冷却剂经过蒸发管时，直接吸收库房内的热量而降温。间接冷却是由鼓风机将库房内的空气抽吸进空气冷却装置，空气被盘旋于冷却装置内的蒸发管吸热后，再送入库内而降温。空气冷却方式的优点是冷却迅速，库内温度较均匀，同时能将贮藏过程中产生的二氧化碳等有害气体带出库外。
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