关于蔬菜，那些你不知道的小知识
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从获得营养素方面来说，蔬菜的根皮边须及叶子仍然是一种富有营养的食物，弃去实属可惜，尤其在蔬菜的淡季更是如此。这些被丢弃的部分，只要经过精心加工，改进烹调方法，便可成为各种诱人美味菜肴。
还有一些食物是之前人们基本不吃，现在却很受欢迎的。比如，大麦苗，以前的人们只是吃大麦忽略了大麦苗。后来经研究人员发现，大麦苗中
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关于蔬菜，那些你不知道的小知识
鲜蔬菜配送
从获得营养素方面来说，蔬菜的根皮边须及叶子仍然是一种富有营养的食物，弃去实属可惜，尤其在蔬菜的淡季更是如此。这些被丢弃的部分，只要经过精心加工，改进烹调方法，便可成为各种诱人美味菜肴。
还有一些食物是之前人们基本不吃，现在却很受欢迎的。比如，大麦苗，以前的人们只是吃大麦忽略了大麦苗。后来经研究人员发现，大麦苗中含有多种维生素、矿物质等，具有营养，所以现在很多人都在榨汁喝、做菜吃。
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如今，食品安全问题已经成了人们关心的问题，市场上很多蔬菜和水果都不是农家肥浇灌出来的，甚至是添加了催熟剂，添加催熟剂的蔬果，减少了蔬果的生长时间成本，很多市民会担心催熟蔬果的危害影响身体健康。整个区域内，环境整洁、主干道硬化，蔬菜生产功能分区、布局规划合理，水、电、路等基础设施完备，集约化育苗等蔬菜生产配套设施设备。下面寻医问药网中医频道就来为大家讲解催熟蔬果的危害。
表示，凡是在我国批准使用的植物生长调节剂，都需要经过安全性评价，对生长调节剂的使用量和时间有严格标准。西安鲜蔬菜配送菠菜根菠菜根中含有铁，维A、维C、维K，其中维生素K可以防止皮肤、内脏出血。不同水果是不一样的，GB2763规定，乙烯利在猕猴桃、香蕉、菠萝、荔枝的残留量均为不超过2毫克/千克，氯吡脲在猕猴桃、葡萄中的残留量不超过0.05毫克/千克。只要按照使用、在批准范围内使用，是可以保证食用安全的。
三：杏仁
杏仁中含有丰富的胡萝卜素，有预防病的作用。下次做肉馅包的时候，和往常一样放入面包屑和鸡蛋后，再放入一些碎的蔬菜进去，如洋葱、南瓜、蘑菇甚至绿豆。经常吃杏仁，不仅可以益寿，还有美容、护肤、养颜等作用。并且杏仁中含有的维生素，能帮助我们抵抗电脑辐射，非常适合经常对着电脑的人群。在饭前食用少量杏仁，可以增加胃部饱腹感，防止其他高热量食物摄入，减少体重增加率。
四：香蕉
香蕉中含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素与膳食纤维，是一款非常好的减肥营养品。在饭前吃一根香蕉，可以提供人体足够的营养与热量，增加胃部饱腹感，还具有排除体内多余水分消除水肿的功效。常吃香蕉不仅能帮助我们达到减肥的目的，还有美容的作用噢。
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