研究表明，韭菜种植越深，分蘖能力越弱，越根越慢，种植越浅，韭菜的分蘖能力越强，越根的速度越快，很快就会使韭菜的根在地上生长，影响韭菜的种植寿命。韭菜。一般韭菜的种植深度为5-6厘米，这是合适的。这种种植深度，不仅不影响植物分蘖，而且还能防止因种植年限过短而引起的植根跳跃问题，将延长至5年左右的韭菜床更新。新种的韭菜不能留下韭菜苔为了保证苋菜的产量，促进假秆和分蘖的扩大，必须注意抑制
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研究表明，韭菜种植越深，分蘖能力越弱，越根越慢，种植越浅，韭菜的分蘖能力越强，越根的速度越快，很快就会使韭菜的根在地上生长，影响韭菜的种植寿命。韭菜。一般韭菜的种植深度为5-6厘米，这是合适的。这种种植深度，不仅不影响植物分蘖，而且还能防止因种植年限过短而引起的植根跳跃问题，将延长至5年左右的韭菜床更新。新种的韭菜不能留下韭菜苔为了保证苋菜的产量，促进假秆和分蘖的扩大，必须注意抑制植物的生殖生长，促进植物的营养生长。有必要及时清除苋菜中生长的苔藓，以确保叶片产生的营养。专注于韭菜秸秆的扩大，为冬季高产奠定基础。
韭菜什么时候播种？韭菜怎么种植栽培？有曾把韭菜、青椒列为难吃的蔬菜品种之一，小编真的不能够理解、和芹菜倒是可以理解，看来每个地区的口味和风俗都存在差异性。韭菜不仅具有食用性，还能补健胃。下面就一起简单学习一下韭菜的栽培技术。
一、种植时间
一般来说土壤解冻后到秋分这段时间都可以播种，大部分地区都是以春播为主。我国黄淮流域一带春播韭菜时间在四月份上旬至四月份中旬，南方则是在12月—2月，北方是5—6月。播种方式采用条播，播完后立即加盖好地膜，幼苗大量顶土时揭膜。
二、苗地整理
每亩施腐熟农家肥4—5m3，防治韭蛆可施用5%辛硫磷颗粒剂每亩千克，加干细土10到15千克，均匀喷撒。
三、种子处理
韭菜新种选择，如果是早春天气可选用干籽播种。种子处理前要晒种，一般一到两天。播种前的两天，可以将选好的种子放入40度的温水中，搅拌洗净，再用30度的温水浸泡8至10个小时，再放在180至20度的环境下催芽，每天用清水淘洗两次，胚根长出时就可以立即播种。
四、苗期管理
当韭菜苗长到5cm时可以轻浇水，然后及时松土。当韭菜苗长到10cm以后，可以结合浇水施腐熟粪肥或者追施尿素两到三次。
五、合理定植
韭菜定植一般选择土壤肥沃力强的地块，每亩施腐熟农家肥4—5立方米，然后整平作畦，每3畦一组。六月下旬到七月上旬之间移栽，定植定要须根末端剪掉，齐鳞茎整成小把。
韭菜种植小知识： 1、种子处理 （1）浸种：可用于籽直播（春播为主），也可用30—40℃温水浸种8—12小时，消除杂质和瘪籽，将种子上的黏液洗净后催芽（夏、秋播为主）。 （2）催芽：将处理好的种子用湿布包好，放在15—20℃的环境中催芽，每天用清水冲洗1—2次，50{bf}种子露白尖即可播种。 2、播种量：每667平方米需种4—5千克。露地育苗移栽1.5—2千克。 3、播种方法： 播种前，先将畦表面土起出一部分（筛细，以备播种覆土之用），然后浅锄搂平，先浇一次底水，约3.3厘米深，待水渗下后再浇3.3厘米左右深的水，此叫双灌底。待水渗下后将种子均匀撒下，尔后覆土1.5厘米左右，次日用齿耙楼平，保持表土既疏松又湿润，有利于种子发芽出土。播后用地膜覆盖保墒，待有30{bf}以上种子出苗后，及时揭去地膜，以防烧苗，发现露白倒伏的，要再补些湿润的土。 韭菜也有采用“干播法”的。干播法即用没有催芽的干种子直播于苗床。在整理好的苗床上按行距10厘米，开成宽10厘米，深1.6厘米左右的小浅沟，将种子撒入沟内，然后用扫帚轻轻地将沟扫平，塌实，随即浇一遍水，2—3天后再浇一次水，这样在种子出土前后，要一直保持土壤出于湿润状态。
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