焦亚硫酸钠外文名称
Sodium Pyrosulfite化学式
Na2S2O5分子量
190.09CAS号
7681-57-4别名
偏二亚硫酸钠 Sodium pyrosulfiteEINECS号
231-673-0 熔 点
170 °C（150 °C开始）' style='margin-top: 0px; margin-bottom:
食品添加剂用焦亚硫酸钠
焦亚硫酸钠外文名称
Sodium Pyrosulfite化学式
Na2S2O5分子量
190.09CAS号
7681-57-4别名
偏二亚硫酸钠 Sodium pyrosulfiteEINECS号
231-673-0 熔 点
170 °C（150 °C开始）' style='margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; font-stretch: normal; font-size: 12px; line-height: 28px; font-family: Arial, sans-serif; overflow: hidden; text-indent: 10px; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap; width: 303.5px;'>>170 °C（150 °C开始）水溶性
可溶（54 g/100 ml）密 度
1.48 g/cm3外 观
白色至浅黄色、有刺激性气味的结晶体应 用
警示术语
R：R22, R31, R41安全术语
S：S2, S26, S39, S46目录1详细介绍2接触防护3测定方法4操作步骤5作用6使用7储运特性折
焦亚硫酸钠
有害物成分 cas no.
偏二亚硫酸钠 7681-57-4
第三部分：危险性概述
危险性类别：
侵入途径：
健康危害： 本品对皮肤、粘膜有明显的刺激作用，可引起结膜症状。有过敏体质的人，对此非常敏感。皮肤直接接触可引起灼伤。
环境危害：
燃爆危险： 本品不燃，有毒，具刺激性。
皮肤接触： 立即脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗至少15分钟。就医。
眼睛接触： 立即提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水冲洗至少15分钟。就医。
吸入： 脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难，给输氧。就医。
食入： 用水漱口，给饮牛奶或蛋清。就医。
焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有亚硫酸气味，比重1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触放出而生成相应盐类。焦亚硫酸钠不能久存，且储存应包装密封，防止空气氧化。在化工、酿造等工业中用途广泛。
分 子 量： 190.10
物化性质： 焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有强烈的SO2气味，比重1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类，久置空气中，则氧化成Na2SO4，故该产品不能久存。高于150°C，即分解出SO2。
质量标准： 食品级焦亚硫酸钠GB 1893-1998
（作者： 来源：）
